וִידֵאוֹ: What Not To Eat For A Six Pack 2025
מזון מקפיא ימנע את זה הולך רע, אבל מה הוא חיי המדף האופטימלי עבור בשר קפוא, ירקות, פירות ומזונות נפוצים אחרים? כדי למנוע צריבה במקפיא וירידה כללית באיכות, המטרה היא לקנות רק כמות המזון כפי שאתה יכול להשתמש כמות סבירה של זמן. מה הגיוני? זה תלוי במזון. קרא בהמשך לפרטים נוספים.
חיי מדף של בשר קפוא
בהתאם לסוג של בשר אתה מקפיא, זה יכול להימשך בכל מקום בין חודש אחד לשנה.
ראה להלן פרטים. לא משנה את משך הזמן, אתה רוצה חבילת הבשר שלך היטב. ככלל, אם אתם מתכננים להשתמש בו בתוך כמה חודשים, פשוט לשים את הבשר במקפיא באריזתו המקורית. אם אתם מתכננים להקפיא את זה יותר מכמה חודשים, אתה רוצה לעטוף אותו בשכבה אחרת של נייר אלומיניום או נייר מקפיא או למקם את התוכן המקורי בשקית ניילון מנוקדת חסון. בכל מקרה, הקפד לתייג את החבילה באשר לתכולתה ותאריך הקפאה.
-> ->- עוד: כיצד להפשיר בשר קפוא
| בשר ומאכלי ים | מדף החיים | משאבים |
| בייקון | 1-2 חודשים | כיצד חבילת בשר מקפיאים> 9 חודשים> צלעות (בשר חזיר, טלה)> 4-12 חודשים |
| דגים | 3-8 חודשים | |
| בשר | 3-4 חודשים | |
| בשר חזיר | 1-2 חודשים | |
| חם כלבים | 1-2 חודשים | |
| בשר ארוחת צהריים | 3-4 חודשים | |
| בשר איברים | 1-2 חודשים | |
| צלי | 12 חודשים | נקניק מעושן |
| 1-2 חודשים | נקניק, לא מבושל | |
| 1-2 חודשים | צדפות | |
| 3-12 חודשים > | סטייק | 6-12 חודשים |
| משחק פרוע, לא מבושל | 8-12 חודשים | |
| © Erin Huffstetler | -> -> | מקורות: USDA, המרכז הלאומי לשימור מזון, מכון שיווק מזון |
| חלב מקפיא ומוצרי חלב אחרים | חלב מקפיא אינו נפוץ, אך זוהי דרך בטוחה לחלוטין לשמר חלב נוסף . הקפד להסיר כוס מכלי גלון (או שווה ערך מ מיכל קטן) כדי לאפשר הרחבה כמו הקפאת נוזלי. | חלבון יכול להיות קפוא במגשי קוביות קרח, כמו ביצים סדוקות ומכוות. גבינה קשה וקשה למחצה קופאת היטב, בניגוד לגבינות רכות וגבינת שמנת. |
| חלבי | מדף החיים | משאבים |
| חמאה | 6-9 חודשים | כיצד להקפיא חמאה |
3 חודשים
כיצד להקפיא את החלב
גבינה, קשה> 6 חודשים
גבינה מקפיא
| גבינה, מגורר | 2-3 חודשים | |
| תחליף ביצה | 12 חודשים | |
| ביצים, מופגז > 12 חודשים | כיצד להקפיא ביצים | גלידה |
| 2-4 חודשים | חלב | |
| 3 חודשים | כיצד להקפיא חלב | |
| © Erin Huffstetler | מקורות: USDA, המרכז הלאומי לשימור מזון, מכון שיווק מזון | |
| שאריות מקפיא | שאריות נדיבות מארוחה נחמדה הן בושה לבזבז וקל מאוד לשמור על המקפיא שלך.כמו בשר, אתה רוצה לארוז הכל בזהירות בזהירות בחבילות צמודות או שקיות ניילון. זכור לתייג הכל עם תיאור תוכן ותאריך. מועמדים גדולים להקפאה כוללים מרקים, תבשילים, קדרות, בשר מבושל ודגים, שעועית מבושלת, אורז ופסטה. כלים שאינם מצליחים היטב במקפיא כוללים מזונות עשירים בחלב, כגון רטבים שמנת ופודינגים, כמו גם סלטים מכל סוג שהוא. | שאריות |
| חיי מדף | משאבים | בירה |
| 2-3 חודשים | קדרות> | |
| 2-3 חודשים | נגיטים / קציצות עוף > 1-3 חודשים> |
דגים
3 חודשים
רוטב
| 2-3 חודשים | בשר או עוף | |
| 2-6 חודשים | פסטה | |
| 2 חודשים | פיצה | |
| 1-2 חודשים | מרקים ותבשילים | 2-3 חודשים |
| > © Erin Huffstetler | ||
| מקורות: USDA, המרכז הלאומי לשימור מזון, מכון למזון מזון | הקפאה של מאפים ואגוזים | רוב מוצרי המאפה קופאים היטב, במיוחד אם הם עדיין טריים כשנכנסו למקפיא. כיכר לחם מלאה (או כמעט מלאה) ניתנת לפריסה לפני ההקפאה, ומאפשרת להסיר רק את מספר הפרוסות הרצויות. שים אותם ישר לתוך הטוסטר. עטוף היטב, עוגות unrosted להישאר טרי עד ארבעה חודשים. עוגיות הם גם מועמד מצוין להקפיא. |
| מאפים ואגוזים | חיי מדף | משאבים |
| לחם / לחמניות, לא מבושל | חודש אחד | |
| לחם, אפוי | 2-3 חודשים | > עוגה, אפוי (מקפיא) |
| 1 חודש | עוגת מאפה (שלא פורשה) | |
| 2-4 חודשים | בצק קוקי |
3 חודשים
עוגיות, אפוי
6-12 חודשים
| עוגות, פירות אפויים | 6-8 חודשים | |
| עוגות, פירות (לא מבושל) | 2-4 חודשים > | |
| פאי, דלעת | 1-2 חודשים | |
| רול, שמרים | 3-6 חודשים | |
| אגוזים, מומלחים | 6-8 חודשים | אגוזים, ללא מלח |
| 9-12 חודשים | כיצד לאחסן אגוזים | |
| © ארין Huffstetler | מקורות: USDA, המרכז הלאומי לשימור מזון, מכון שיווק מזון | |
| מקפיא פירות וירקות | פירות וירקות טריים, לא מבושלים הם מועמדים מצוינים להקפיא. אם הם קפואים במהירות, הם שומרים על רבים מן החומרים המזינים המקוריים שלהם. ירקות קפואים מחליקים בקלות למרקים ותבשילים או לתוך סיר צלוי לצד בשר. מוסיפים פירות קפואים ישירות כדי שייק, רטבים ו glazes. | פירות וירקות |
| חיי מדף | משאבים | פירות וירקות |
| 8-12 חודשים | כיצד להקפיא פירות | |
| © ארין Huffstetler | מקורות: USDA, המרכז הלאומי לשימור מזון, מכון שיווק מזון | |
| ראה גם: | חיי מדף של מזון מקפיא | חיי מדף של מזווה מזונות |
בקר לעומת חזירים: בשר בין בשר להתפשט לספק הזדמנויות
בין מחיר בשר בקר לבין בשר חזיר. הבנת הבקר לחיות, רזה חזיר Inter-commodity להפיץ תניב הזדמנויות מסחר בזמן. 4 סימנים של צינורות קפואים, מה לצפות
צינורות קפואים על הנכס שלך הם משהו כדי לצפות בחודשי החורף. להלן ארבעה טיפים שיעזרו לכם לזהות בעיה לפני התפוצצות פוטנציאלית. מהו חיי המדף של קרם כבד?
מהו חיי המדף של שמנת כבדה? הנה התשובה כמה זמן זה טוב ולמה זה יכול להיות רע במקרר שלך, וכן טיפים להשתמש בו. |