וִידֵאוֹ: Как отбелить ванну 2025
כלי בישול ברזל הוא עמיד כפי שהוא חסכני. כאשר מתובל כראוי, ניקה ומתוחזק, הסירים שלך ומחבתות יימשך דורות לבוא.
כיצד עונת ברזל יצוק
תיבול, או ריפוי, מחבת ברזל יצוק היא חיונית לטיפול שלה במחבת מתובל תיצור טעימות טוב יותר להכין מזון. ללא תיבול, יהיה לך רק תסכול בזמן הבישול, אז זה לא צריך להיחשב צעד אופציונלי אם יש לך ברזל יצוק.
אתה צריך לעונה כל ברזל יצוק הישן כי אתה להרים יד שנייה, כמו גם כל כלי ברזל יצוק חדש זה לא מראש מתובל על ידי היצרן (לבדוק את המדריך).תהליך התבלינים לא יכול להיות קל יותר. כל מה שאתה צריך הוא מחבת (יחד עם המכסה שלה אם יש אחד) ושמן צמחי או קיצור. לאחר שעה בתנור, המחבת תהיה לא מקל וקל לניקוי וזה רק משתפר ככל שאתה משתמש בו.
- מכניסים לתנור 300 F למשך שעה אחת.
- הסר ולמחוק כל קיצור liquified. המחבת שלך מתובל עכשיו!
- טיפים תיבול
כדי למנוע בלגן בתנור, מניחים פיסת נייר מתחת למחבת.
- משטח אמיתי לא מקל לוקח זמן לטופס. כדי למנוע בישול frustrations, רק להשתמש במחבת שלך עבור בשר ומזונות שומניים אחרים בהתחלה.
-
עכשיו כי המחבת שלך מתובל, אתה יכול להשתמש בו לבשל מאכלים האהובים עליך.
זה גם כאשר הניקיון הנכון הוא החשוב ביותר ואתה צריך בצע את הטיפים הבאים כדי להבטיח שימוש לטווח ארוך שלה.
לשטוף את ברזל יצוק במים חמים מיד לאחר השימוש.
- בשל חששות מפני חיידקים, אני ממליץ לשטוף עם מי סבון - אם כי יש הרבה משתמשים ברזל יצוק שמרגישים הכי טוב להישאר במים בלבד. בכל דרך שתבחר, הקפידו לא לקרצף במרץ רב, והקפידו לא להטביע את המחבת במים. זה יכול לגרום נזק לתיבול על המחבת. יבש את כלי המטבח שלך לחלוטין
- . ברזל יצוק יהיה חלודה אם זה לא מיובש מיד לאחר הכביסה. התחל על ידי מגבת ייבוש כלי בישול שלך. לאחר מכן מניחים אותו על התנור על אש נמוכה במשך דקה או שתיים כדי לשלוף כל לחות שנותרה. אם תרצה, מעיל קלות את החלק הפנימי של המחבת עם שמן וחום למשך דקה או שתיים. זה יעזור לשחזר כל תיבול שאולי אבדו במהלך הכביסה. אחסן את המחבת עם המכסה כבוי
- . כדי להגן עוד יותר מפני חלודה, לאחסן כלי בישול שלך עם מכסה את. משתמשים רבים מברזל יצוק גם ממליצים לשים מגבת נייר בתוך כלי בישול כדי לספוג כל לחות נוספת - או במחבת או בסביבה שמסביב - זה עשוי להיות נוכח. יציקת ברזל טיפים לתחזוקה
מבשלים על אש נמוכה, כדי למנוע נזק למחבת.
- השתמש בכלי בישול מפלסטיק או מעץ כדי למנוע גירוד.
- הסר מזון חומצי מהמחבת שלך מיד לאחר הבישול ושטוף מיד כדי למנוע נזק לתבלינים.
- אין לאחסן מזון ברזל יצוק כמו זה יכול לשבור את התבלינים.
- לעולם לא להטביע ברזל יצוק במים.
- לעולם אל תניחו מים קרים במחבת חמה; זה יכול לגרום למחבת לפצח או עיוות.
- אל תשטוף ברזל יצוק במדיח.
- פתרון בעיות נפוצות של ברזל יצוק
מדוע מחבת ברזל יצוק חלוד שלי?
חלודה מציינת כי מחבת אינה מתובלת כראוי. זה יכול להתרחש כאשר מחבת הוא חדש ולא שבור לחלוטין פנימה זה יכול להתרחש גם כאשר מחבת נשפך חזק מדי או לא מיובש כראוי לאחר הכביסה.
כדי לתקן את הבעיה, לשפשף או חול את החלודה ואז reseason המחבת שלך.
למה הכל דבק למחבת שלי?
אם האוכל נדבק למחבת שלך, זה סימן שהמחבת אינה מתובלת במלואה. כדי להשיג את המשטח הרצוי לא מקל, תצטרך reseason המחבת שלך.
אתה יכול גם למצוא את זה מועיל כדי שמן קל במחבת שלך לפני ואחרי כל שימוש לבשל מזונות fattier עד מתובל עמוק מתפתח. חשוף במוחו: משטח אמיתי לא מקל מתפתח לאורך זמן, ולאחר שימוש רב.
אני בטעות מבושל בטמפרטורה גבוהה מדי, ועכשיו המחבת שלי היא אחת גדולה, אפוי על בלגן. כיצד ניתן לתקן זאת?
התחל על ידי קרצוף החוצה כל תקוע על אוכל, בדיוק כמו שאתה עושה עם כל המחבת אחרים.
לאחר מכן, לאחר מחבת יבש, להעריך את מצב התבלינים. האם יש אזורים שבהם התבלינים הוסרו? אם כן, יהיה עליך לעשות מחדש את המחבת לפני שתוכל להשתמש בה שוב.
השורה התחתונה:
כלי בישול יצוק הוא מאוד סלחני. למד כיצד לנקות ועונה ברזל יצוק שלך, ואתה תהיה זה לנצח.
יסודות קונדור ברזל
מבוא קונדורים ברזל. הגדרה: למכור שיחה אחת להפיץ אחד לשים את התפשטות על אותו בסיס, עם כל ארבע אפשרויות לפוג בעת ובעונה אחת.
מחיר מטבח מטבח מחיר מזון
חלק בלתי נפרד מכל מסעדה הוא המטבח והשפעתו על תַפרִיט. מחיר המטבח משפיע על השורה התחתונה.
טיפול בשיטות טיפול וסילוק
ישנן מספר שיטות לטיפול שיטתי וסילוק פסולת מוצקה, שלב של ניהול פסולת מוצקה.