רוצה לנצח בתחרויות מתכון? עקוב אחר 7 טיפים פשוטים

אנשים רבים להימנע בתחרויות מתכון בגלל תחושה מוטעית כי רק שפים מקצועיים או אופים יכולים לנצח אותם. שום דבר לא יכול להיות רחוק יותר מן האמת! כל מי מבשל בכלל יכול (וגם צריך!) להיכנס לתחרויות מתכון

הנה איך להתחיל ליצור מתכונים זוכה בפרס במטבח שלך.

1. קרא את הכללים בזהירות

   זה תמיד רעיון טוב לקרוא את הכללים לפני הכניסה מתנות, אבל זה חשוב במיוחד לעשות זאת לפני שאתה נכנס לתחרות.
   תחרויות מתכון בדרך כלל יש דרישות ספציפיות עבור הערכים שלהם. בדוק את הכללים להגבלות על החומרים שניתן לכלול, שיטות הבישול מותר, את המידות שאתה צריך להשתמש, ופרטים אחרים.
   לפני שאתה מקבל את הלב שלך מוגדר על מתכון, כדי להיות בטוח כדי לוודא שזה מתאים לחלוטין מה שנקרא על הכללים.
   הכללים גם יגידו לך את קריטריוני השיפוט שישמשו לבחירת הזוכים. אתה הולך רוצה להציג את המתכון שלך, כך שיש לו את הסיכוי הטוב ביותר לקבל ציונים גבוהים עבור כל אחד מהדברים כי השופטים מחפשים.

-> ->

1. קבל השראה

   אם אתה רוצה לנצח בתחרות מתכון, אתה צריך לוודא כי התבשיל שלך בולט מבין כל האחרים שנשלחו. אז בדרך כלל, הרעיון הראשון שיש לך הוא אותו רעיון כי אנשים רבים אחרים הולכים להיכנס.
   אז לפני שאתה הולך עם העניין הראשון שלך, לנסות לחשוב מחוץ לקופסה. לבוא עם מספר מתכונים שונים כי נופלים תחת הקטגוריה של התחרות, ולבחור את אחד כי הטעמים הכי מרגש.
   אם אתה יכול להשתמש דחיפה ליצירתיות שלך, לקרוא טיפים אלה על איך למצוא השראה ליצור מתכונים ייחודיים, משקה הפה.

2. הצג את מוצרי חסות

   תחרויות מתכון משמשים בדרך כלל כדרך לחברות ליצור התרגשות על המוצרים שלהם. הם עשויים לרצות להדפיס מתכונים על החבילות שלהם, או להשתמש בהם עבור ספר בישול או ספר אלקטרוני בחינם עבור האוהדים שלהם. או אולי הם רוצים לצלם את המנה שלך בטלוויזיה הבאה שלהם מסחרי.
   נותני חסות משתמשים בתחרויות כדי להעלות רעיונות שיוכלו להשתמש בהם לפרסום עתידי. מתכון שמשתמש יותר של מוצרים חסות יש סיכוי טוב יותר לזכות בפרס.
   במידת האפשר, לעזור לתחרות חסות כדי לעשות זאת באמצעות המוצרים שלהם באופן בולט. אם אפשר לשלב יותר ממוצר אחד בתבנית שלך, זה עשוי לשפר את הסיכויים שלך לנצח.

1. ערעור לקהל רחב

   זכור כי מטרת המתכון שלך יהיה לנצח על לקוחות חדשים עבור המוצרים של החסות שלך. מתכון שפונה רק כמה אנשים לא צפוי לעשות את הגזרה האחרונה. אלא אם המתכון קורא את זה או שזה מתאים המותג של החסות, ייתכן שתרצה להימנע מזון חריף מדי או משתמשת קשה למצוא חומרים.
   זה לא אומר כי המתכון שלך צריך להיות bland או לפנות אל כולם בהחלט, עם זאת. אתה יכול להבדיל את המתכון שלך על ידי פנייה נישה פופולרי כמו "ילד ידידותי", "לב בריא", או "ללא גלוטן".

2. שמור על זה פשוט

   תחשוב על איך המתכון שלך ייראה לאנשים שחושבים לעשות את זה בבית. מנה קלה וקלה יהיה מושך יותר לצרכן הממוצע מאשר אחד עם עשרות שלבים מסובכים. כנ"ל לגבי החומרים שקשה למצוא או להשתמש. מתכונים פשוטים יותר מושך טבחים חובבים אחרים, ולכן יש סיכוי טוב להיות נבחר כמנצח.

3. הפוך את המתכון שלך נראה נהדר

   בעוד הטעם הוא indubitably הדבר החשוב ביותר בכל מתכון מנצח, לא לזלזל איך המראה החשוב הוא הזוכה בתחרויות מתכון. אם האוכל שלך נראה נהדר כמו שזה טעים, יהיה לך יתרון גדול על המתחרים שלך.
   תחרויות מתכון רבות מבקשות ממך לשלוח תמונה של המנה המוגמרת שלך, בין אם כחלק מקריטריונים השיפוט או כצעד נוסף אופציונלי. הקפד לנצל את ההזדמנות הזו על ידי לקיחת כדור נהדר. מומחה צילום מזון מציע כמה טעויות נפוצות מזון צילום שאתה יכול להימנע, כמו גם טיפים רבים אחרים שיכולים לעזור לך לצלם תמונה כי יהיה לך צעד קרוב יותר לתחרויות זכייה.

4. בוא עם מתכון נפלא שם

   שם אתה יוצר עבור המתכון שלך הוא כמעט חשוב כמו איך זה נראה וטעמים. אחרי הכל, זה השם כי יהיה הראשון לתפוס את תשומת הלב של הקונה … לא להזכיר את העיניים השופטים! קח את הזמן כדי לבוא עם שם תיאורי מפתה את בלוטות הטעם ואת המקלות בזיכרון. גם הומור של הומור יכול לעזור.

יש לך שאלות נוספות על כניסה לתחרויות מתכון? רוצה לשתף חלק מהטיפים הנפלאים שלך? בקר בדף אודות הגרלת פייסבוק כדי לשוחח על תחרויות מתכון. ו להירשם לגרלה שלי חינם הגרלה לקבלת טיפים נוספים על הזנת והזוכה giveaways מכל הסוגים.