כיצד לפתוח מסעדה משאית מזון מזון

מזון נייד משאית העסק היא דרך מצוינת להרחיב את המכירות הקיימות מסעדה או לפרוץ לתוך תעשיית המזון. בעוד משאיות מזון בעבר נקשרו עם הנסיעה פשוטה, כמו כריכים, נקניקיות או גלידה, מזון משאית של היום העסק התפוצץ במגוון. כיום מזון משאיות מזון להציע כל סוג של מטבח שאפשר להעלות על הדעת, וכמו כריכים הם עדיין בתפריט, הלקוחות יכולים למצוא פריטים כגון עוגות גורמה כדי סושי.

קרא על עשרה דברים שכדאי לדעת על פתיחת עסק מזון משאית מסעדה.

1. לא כל שכונה מאפשרת משאיות מזון. הצעד הראשון מתחיל עסק משאית מזון היא לברר אם הם משפטיים. בחלק מהערים או מהערים יש הגבלות על ספקים ניידים. לקבוע היכן אתה יכול להקים חנות, קודם.

2. משאיות מזון עולה כסף. בעוד זול יותר מאשר מסעדה לבנים וטיח, משאית מזון עצמה יעלה אלפי דולרים, אפילו בשימוש. אלא אם כן יש לך הרבה כסף מיותרים שוכב מסביב, סביר להניח שאתה צריך לחפש מימון או באמצעות בנק, לשכת עסקים קטנים או משקיעים. קרא עוד על מציאת מימון עבור העסק שלך מזון.

3. עסק משאיות מזון נייד דורש רישוי היתרים. תלוי איפה אתה עושה עסקים, ייתכן שיהיה עליך לבקש רישיונות מיוחדים היתרים. לפעמים מספר ההיתרים מותר באזור אחד הוא כתרים, מה שגרם תקופת המתנה ארוכה לבעלי משאיות מזון.

4. בריאות ובטיחות חשובים בעסקי משאיות מזון. אם אתם מתכננים להגיש מזון לציבור, בין אם בבית או באמצעות משאית מזון, אתה צריך לנקוט את הצעדים הדרושים כדי להבטיח את בטיחותם של העובדים ושל הלקוחות. המזון צריך להיות מאוחסן, מוכן ושירת בתנאים סניטריים, בטמפרטורה הנכונה.

יהיה עליך לבקש רישיון בריאות לפני שתוכל לעשות עסקים. המפקח על הבריאות המקומית ילווה אותך בתקנות הדרושות כדי לוודא את העסק שלך משאית מזון בטוח.

5. מסעדות ומשאיות מזון לא תמיד מתערבבים. מסעדות בשכונה שלך לא יכול לקחת בחביבות לך החנות משאית המזון שלך בקרבת מקום. התחרות בעסקי המזון היא תמיד אכזרית.

6. מיקום חשוב עבור משאית מזון מוצלח העסק. אחד היתרונות הגדולים ביותר משאית מזון יש מעל מסעדה היא שזה יכול להביא את האוכל ללקוחות. אבל אתה עדיין צריך לדעת איפה הלקוחות. תוך התחשבות כי אתה לא יכול פשוט להחנות בכל מקום (בגלל מגבלות רישוי) זה מעשה איזון להחנות באזור משפטי שהוא גם עסוק.

7. משאיות מזון עדיין לספק חוויית האוכל. מהתפריט, לשירות הלקוחות למזון, פטרונים ילך מן משאית המזון שלך עם ניסיון דומה לאכול במסעדה.אם כל הקריטריונים לעיל הוא כבוי, הם לא יכולים לחזור.

8. מדיה חברתית היא כלי נהדר עבור משאיות מזון. יותר ויותר ניידים משאיות מזון מזון פונים לאתרים כמו פייסבוק וטוויטר לקידום. אתה יכול ציוץ שבו אתה הולך להיות כל יום ולפרסם מבצעים וקידומי מכירות אחרים.

9. משאיות מזון להציע דרך מצוינת להרחיב את העסק. כי אתה נייד, משאיות מזון הם דרך מצוינת לפרוץ קייטרינג. שקול, אם העסק שלך משאית המזון הראשי הוא מוכר צהריים לאוכלוסייה במשרד במרכז העיר, למה לא לנצל את הערב ואירועים בסוף השבוע, ארוחות ערב, מסיבות חג, אפילו חתונות. איזו דרך טובה יותר לקבל את המילה על העסק שלך? קרא עוד על קייטרינג במסעדה.

10. בעלות על משאית מזון העסק הוא הרבה עבודה קשה. להיות הבעלים של כל עסק קטן הוא הרבה עבודה קשה. זה אומר שעות ארוכות, להטוטנות עמדות שונות, מבשל לשרת למנהלי חשבונות ורואה חשבון. אמנם בהחלט מתגמל, אף פעם לא חושב כי עסקי המזון הוא קל קל. קרא עוד על מיתוסים פופולריים במסעדות.

משאיות מזון הם עדיין אחד המושגים המסעדה הפופולריים ביותר כרגע.

הם מציעים נמוך להתחיל את עלויות נמוך מעל הראש. אבל כמו לבנים מסורתית טיט מסעדה, משאית מזון הוא עדיין עסק וככזה, עדיין דורש עבודה קשה ומסירות לעשות את זה בהצלחה.