כיצד להקפיא עצם חזיר להשתמש מאוחר יותר

כאשר אתה מגישים את חזיר החג, האם אתה צריך להשתמש עצם החזיר מיד או שאתה יכול להקפיא את זה? התשובה הפשוטה היא כן, אתה יכול להקפיא את עצם חזיר ולהשתמש בו מאוחר יותר להכין מרק, מלאי או בשר חזיר. בעוד שאתה יכול לעשות כל אלה בתוך כמה ימים של המשרתים את חזיר, זה לוקח את הלחץ כדי להקפיא את עצם חזיר להתמודד עם זה מאוחר יותר.

אמצעי זהירות על בשר חזיר

שמור על בשר חזיר שלך בקירור בכל עת.

בצעו את ההנחיות לשאריות בשר מהמזון האמריקני לתרופות ותרופות, והקפיאו את שאריות הבשר ואת עצם החזיר ביום השלישי לאחר בישולו ושירתו. חותכים את יתרת בשר חזיר מן העצם כדי להקפיא בנפרד לשימוש במנות אחרות. זה בסדר אם אתה לא יכול לקבל את כל בשר חזיר מן העצם. זה יוסיף טעם למרק שלך או מרק.

-> ->

כיצד להקפיא עצם חזיר

מניחים את עצם הבשר שלך בשקית מקפיא, ולוודא את הדף חתום היטב. אתה יכול להשתמש בשקית ואקום, אם אתה מעדיף. רק להיות בטוח התיק אינו נקב על ידי כל הקצוות החדים של העצם. תווית החבילה עם התוכן שלה, "עצם עצם", ואת התאריך. אחרת, זה עלול להיות בלתי אפשרי לנחש בדיוק מה זה ואם זה כבר במקפיא שלך במשך חודשים או שנים.

מניחים את עצם החזיר במקפיא עם מספיק מקום סביב זה כדי להבטיח שהוא קופא במהירות.

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, נסה להשתמש העצם הקפוא שלך בתוך שלושה חודשים.

ייתכנו כמה אובדן של טעם אם אתה שומר את זה יותר, וכל חתיכות של בשר וסחוס שנותר על זה עשוי לקבל מקפיא לשרוף או להתייבש.

כיצד למנוע צריבת מקפיא

• באמצעות עצמות חזיר קפוא

כאשר אתה מוכן להשתמש העצם שלך, תן לה להפשיר במקרר לילה לפני השלכת אותו לתוך הסיר עם שאר החומרים.

אחרת, זה בעצם קוביית קרח גדולה שיכולה לשמור על החומרים האחרים באזור הטמפרטורה טמפרטורה ארוכה מספיק עבור חיידקים להכפיל.

אל תתן את עצם החזיר אל הכלב שלך

The U. S. Food and Drug Administration ממליץ על מתן עצם או חזיר מבשר צלוי לכלב שלך לאחר חג החג. הם מהווים סיכון לבעיות הכוללות חנק, חסימת דרכי העיכול, הקאות, שלשולים ופצעים על הפה. עצם מבושל עשוי להיות שביר לנפץ, עם שברים גורם לבעיות רבות. אם אתה מחליט להשליך את העצם לפני או אחרי הקפאת את זה, לוודא שהוא מאובטח בפח, כך חיית המחמד שלך לא יכול לקבל גישה אליו.

ראה גם:

כיצד חבילת בשר להקפאה