כתוש אדום פלפל פתית תחליף

אל תדאג אם אין לך את פתיתי הפלפל האדום המחוצים שהמתכון שלך דורש. כנראה יש לך משהו במזווה שלך שיכול לתפוס את מקומו. בואו נסתכל על כמה אפשרויות.

הטוב ביותר תחליף - פלפלים יבשים

כתוש פלפל אדום כתוש הם לא יותר פלפלים יבשים (בדרך כלל קאיין) כי היו הקרקע רק מספיק כדי להשאיר אותך עם תערובת של פתיתים, זרעים ופלפל האדמה. אז, אם יש לך כמה פלפלים מיובשים במזווה שלך, זה באמת קל להכין פתיתי פלפל שלך.

-> ->

פשוט לתפוס כמה פלפלים יבשים; להסיר את הגבעולים; ואז, לתת להם מערבולת מהירה במעבד המזון שלך. עכשיו, יש לך תוצרת בית פתיתי פלפל אדום כתוש לשים להשתמש במתכון שלך.

זה באמת כל מה שיש.

דבר אחד לזכור: פלפלים שונים יש רמות שונות של חום. אז, אם אתה רוצה להתאים טעם טוב, לנסות להשתמש פלפל זה דומה בחום קאיין. הנה תרשים המדרג את רמת החום של כל הפלפלים השונים. אם כל מה שיש לך הוא פלפל יבש מאוד, אל תזיז אותו. פשוט להשתמש פתיתי פלפל פחות מתכון שלך כדי לפצות על ההבדל. רוצה להגדיל או להקטין את העדינות של המתכון שלך? פשוט לבחור פלפל מהתרשים עם רמת החום המועדפת עליך.

-> ->

כאשר עובדים עם פלפל חריף, זה חכם ללבוש כפפות. Capsaicin כי הוא אחראי על מתן פלפלים החום שלהם יכול להיות מעצבן, אם אתה מקבל את זה על העור שלך או בעיניים שלך.

טוב תחליף - קרקע פלפל קאיין

מאז פלפל קאיין הקרקע עשוי מאותו פלפל כמו פתיתי פלפלים כתוש אדום, זה גם עושה תחליף טוב. השתמש 1/2 עד 3/4 כמו קאיין הקרקע כדי להשיג את אותה רמה של חום. אני ממליץ להתחיל עם כמות קטנה יותר, ולהתאים את הטעם.

קל יותר להוסיף חום, מאשר לקחת את זה.

עדיין טוב - אבקת צ 'ילי

אם אין לך פלפלים יבשים או פלפל קאיין הקרקע במזווה שלך, להשתמש אבקת צ' ילי. זה לא כמעט כמו חם, אבל אם להכפיל את הכמות קרא, זה יהיה לעשות את העבודה.

בתוך קמצוץ

אם אין לך כל אלה דברים אחרים על היד, פשוט לתפוס בקבוק רוטב חריף מן המזווה שלך, ולהוסיף כמה splashes למתכון שלך. מאז רמת החום של רוטב חם יכול להשתנות במידה רבה, מומלץ להתחיל עם כמות קטנה; לתת את המנה טעימה מהירה; ולאחר מכן להוסיף עוד לפי הצורך.

רוטב חם עשוי להיות תחליף הטוב ביותר, אם אתה מבשל עבור אנשים שאוהבים מזונות חריפים, וכמה שלא. זה משהו שניתן להוסיף ליד השולחן כדי להתאים אישית את רמת החום, כך שכולם מאושרים, כולל הטבח.

האם מצאתם חילוף זה שימושי?

אם כן, הקפד להוסיף סימניה או להצמיד את רשימת החלפים שלי. זה כולל יותר מ 70 תחליפים כדי לעזור לך לקבל ארוחת ערב על השולחן ללא נסיעות נוספות לחנות.

הצג את כל התוספים של המנות

ראה גם: כיצד להקפיא פלפל חריף