חיל הים חיל שירות שירות מומחה MOS 3381

אם אתה מעוניין עבודה כמומחה שירות המזון של הנחתים, היה סמוך ובטוח שאתה תעשה יותר קילוף תפוחי אדמה. זה תפקיד חשוב בשירותי החמושים: נחתים (וחיילים, מלחים ואנשי טיס) לא יגיעו רחוק מאוד מבלי שיזינו אותם כראוי.

מומחי שירותי מזון, שהם מקצועות תעסוקתיים צבאיים (MOS) 3381, מעורבים בכל היבט של הכנת מזון, רכש, אחסון והפצה, הן בסביבות חיל המצב והן בתחום.

-> ->

חובותיהם נמשכות למימון, תפיסה, רכש, קבלה, חשבונאות ואחסון של מזון, וכמובן בישול, אפייה והגשה.

מומחי שירות המזון

מאז הם צפויים לבלות זמן בתחום, חלק חשוב של שירות המזון שירות מומחה הוא בקרת איכות וביטחון, ולוודא את האוכל נשמר במצב סניטריים ובטוחים. כמו שף sous במסעדה או לבשל שורה במסעדה, את האחריות היומיומית של עבודה זו כוללים הכנת פירות וירקות, בשר, דגים ועוף, כמו גם מאפים. אמנם יש סיכוי של תפוחי אדמה או שניים בתערובת, ברור זה עבודה עבור מישהו שיודע את דרכם סביב המטבח.

מומחי שירותי המזון גם שומרים על רמות האספקה, מוודאים שיש מספיק מזון ביד, ועבור ביצוע הערכות איכות.

הציונים הבכירים ביותר של מומחי שירות המזון לשמש עוזרי מנהלה קצין שירות מזון או שירות מזון קצין המבצעים.

דרישות עבודה עבור מומחי שירות מזון

כדי להיות זכאי לתפקיד זה, ימית צריך ציון טכני כללי (GT) של 90 ומעלה על מבחן סוללות כושר מקצועי (ASVAB). הם יצטרכו להשלים את קורס שירותי המזון הבסיסיים, או להשלים מינימום של שישה חודשים של הכשרה בעבודה כמומחה שירות המזון.

כל הקורסים נלמדים בבית הספר U.S Army Quartermaster בפורט לי, וירג 'יניה.

עובדי שירות המזון עובדים בשיתוף פעולה הדוק עם קציני מזון (MOS 3302), אך יש להם אחריות שונה. קציני מזון הם המשימה עם פיקוח על הארגון ותכנון סוף של חיל הים פעולות המטבח, הכולל תקצוב ותיאום שירות המזון תוכנית קיום וכל הלוגיסטיקה המעורבים. אם איש שירות המזון הוא השף של המטבח, אז קצין שירות המזון הוא כמו השף המבצעת, שמכנה את היריות ושומר על הארגון פועל בצורה חלקה. כל מי ששואף לשירות קצין המזון צריך לשמש מומחה שירות מזון או כעוזר ימי (MOS 3372). תפקידו של עוזר ימית פונקציות כמו עוזר אישי כללי קצינים הדגל, עוזר עם משימות קטנות ופרטים אחרים.

חובות:

לקבלת רשימה מלאה של משימות ומשימות, עיין MCO 1510. 72 , אימון אישי תקנים. מחלקת קשורים של העבודה קודי הכיבוש

פקיד צילומים 222. 387-058

פקיד מלאי 222. 387-026

שף 313. 131-014.

מבשלים. ראש, בית הספר לקפיטריה 313. 131-018.

בייקר 313. 381-010.

משרות ימיות בחיל הים

פקידת מחסן, 3051.

ניהול אספקה ​​ופעולות פקידה, 3043.

Marine Aide, 3372.

מעל למידע הנגזר מ- MCBUL ​​1200, חלקים 2 ו -3 >