האם זה בטוח לאכול תפוח אדמה נבטה?

לגלות כי תפוחי אדמה שלך נבטו כאשר אתה באמצע ביצוע ארוחת ערב מתסכל ביום טוב. אתה צריך לרוץ לחנות יותר? אתה צריך לאכול אותם בכל זאת? אתה צריך פשוט לוותר על פיצה? הנה הסקופ.

כאשר זה בטוח לאכול תפוחי אדמה נבטים

החדשות הטובות הן כי תפוחי אדמה בטוחים לאכול גם לאחר שהם נבטו, כל עוד הם עדיין המשרד למגע והם לא נראים יותר מדי מקומטים מְצוּמָק.

-> ->

רוב החומרים המזינים עדיין שלמים בתפוחי אדמה מוצקים, מוצקים. אתה יכול פשוט להסיר את נבטים מתוך תפוח אדמה המשרד ולהמשיך עם המתכון שלך. אין צורך לשנות את הארוחות שלך.

כמו נבטי תפוחי אדמה, הוא ממיר עמילן לסוכר כדי להאכיל את צמח תפוחי האדמה החדש כי יגדל מן נבטים מתפרץ. בתחילת התהליך הזה, אתה עלול למצוא כתמים רכים סביב מה שהיה פעם את העיניים ועכשיו הם נבטים. רק להסיר את נבטים וכל כתמים רכים תפוח אדמה שלך צריך להיות בסדר להשתמש.

-> ->

כאשר לא לאכול תפוח אדמה נבטים

עם התקדמות תהליך הנבטה, תפוח האדמה מתחיל להתכווץ כמו עוד ועוד עמילן מומרת סוכר המשמשים את הנבטים גדל. תפוח אדמה מקומט, מצומק, מצומק, יאבד יותר מזונו, והוא לא יהיה טעים במיוחד. השורה התחתונה: המתכונים שלך לא יסתדרו, ולכן עדיף לא להשתמש בתפוחי האדמה שלך.

אבל מה לגבי רעלים בנבטי תפוחי אדמה?

סולנין וגליקואלקלואידים אחרים נמצאים בצמחי תפוחי אדמה ובעיניים ובצמיחתו של פקעת תפוחי אדמה.

הם רעילים ויכולים לתת לך כאב ראש, הקאה ותסמינים אחרים במערכת העיכול אם אתה אוכל מספיק מהם. זו הסיבה שאתה רוצה להסיר את נבטים ועיניים לפני שאתם אוכלים את תפוחי האדמה. סולאנין מרוכז בעיניים, נבטים ועור, אך לא את שאר תפוחי האדמה. כל עוד אתה מסיר את אלה, אתה לא סביר להרגיש את ההשפעות שלה.

אם תפוח האדמה שלך יש עור ירוק, הקפד להסיר את העור לפני שאתם אוכלים את תפוחי האדמה.

איך אתה יכול לשמור על תפוחי אדמה מ נבטים?

האם אתה כל הזמן למצוא תפוחי אדמה נבטים במזווה שלך? זה חיוני כדי לשמור על תפוחי אדמה במקום קריר ויבש לאחסון ארוך יותר. מגדלי תפוחי אדמה עשויים לטפל בתפוחי האדמה שלהם בדרכים שונות כדי למנוע מהם לנבוט, אבל אם אתה קונה תפוחי אדמה אורגניים או לגדול משלך, ייתכן שתצטרך כמה טיפים וטריקים כדי לגרום להם להימשך זמן רב יותר. עקוב אחר הצעות אחסון אלה כדי להאריך את חיי האחסון של תפוחי האדמה שלך על ידי שבועות (או אפילו חודשים):

• כיצד לשמור על תפוחי אדמה מ נבטים

הוספת כמה מתכונים חדשים תפוחי אדמה לקו הערב שלך למעלה גם יעזור לך להשתמש תפוחי אדמה לפני שהם יש סיכוי לנבוט.

ראה גם:

• תפוחי אדמה הטוב ביותר לאחסון
• כיצד לרפא תפוחי אדמה ביתיים