וִידֵאוֹ: The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book 2025
בעלי מסעדות יצטרכו להתאים אישית את תרשים החשבונות של חשבונותיהם. בעוד כל בעל מסעדה ירצה צריך להתאים אישית את תרשים זה של חשבונות כדי לענות על המצב הספציפי שלו, להלן הוא דוגמה של מה לכלול את ההכנסה הצהרה של מסעדה.
הכנסות
- מכירות משקה - המכירות הגולמיות של המשקאות מהמשקאות נרשמות בחשבון הכנסות זה.
- מכירות מזון - המכירות הגולמיות של המסעדה ממזון נרשמות בחשבון הכנסות זה.
הוצאות
- עלות המכירות - משקאות - עלות המכירות למשקאות נזקפת בחשבון זה.
- עלות המכירות - מזון - עלות של מזון ומשקאות נזקפים לחשבון זה
- הנחות - הנחות ארוחה והזמנות ללקוחות ניתנות בחשבון ההנחה.
הוצאות תפוסה
- דמי שכירות - עלויות שכירת הבניין נרשמות בחשבון הוצאות השכירות.
- ביטוח על בניין - עלויות ביטוח רכוש ונפגעים נרשמות בחשבון ביטוח על חשבון הוצאות בנייה.
- הדברה - עלות הדברה ושירותי הדברה אחרים נרשמת בחשבון הדברה.
- אבטחה / אזעקה שירותים - עלויות של כל אבטחה באתר או שירותי אזעקה נרשמות בחשבון זה חשבון.
- ניקיון - העלות של כל חברת שירות ניקיון וציוד janitorial נרשמות בחשבון זה.
- תיקון ותחזוקה של הבניין - עלויות של תיקונים ותחזוקה שוטפים יירשמו בחשבון זה, למעט חריגות של תיקונים ותחזוקתיות שניתן להוון לחשבון הנכס הקבוע משום שהן הרחיבו את אורך החיים השימושיים של הנכס.
- מסים על רכוש - כל שומות מס רכוש עבור הקרקע או הבניין נרשמות בחשבון זה.
- כלי עזר - כל חשבון מים, ביוב או הוצאות חשמל יירשמו בחשבון זה.
- שירותי סילוק - עלויות שירותי הסרת אשפה נרשמות בחשבון שירותי המימוש.
הוצאות עבודה
- קצין שכר - קצין משכורת ושכר נרשמים בחשבון זה.
- קצין הטבות: ביטוח בריאות - קצין ביטוח בריאות נרשמות בחשבון זה.
- קצין הטבות: ארוחות והנחות - ארוחות קצין והנחות נרשמות בחשבון זה.
- קצין הטבות: אחרים - קצין הטבות שאינם נופלים לקטגוריה אחרת נרשמות בחשבון זה.
- דמי ניהול - משכורות ושכר ניהול נרשמים בחשבון זה.
- הטבות ניהול: ביטוח בריאות - הוצאות ביטוח בריאות ניהול נרשמות בחשבון זה.
- יתרונות ניהול: ארוחות והנחות - ארוחות ניהול והנחות נרשמות בחשבון זה.
- ניהול יתרונות: אחר - הטבות ניהול שאינם נופלים לקטגוריה אחרת נרשמות בחשבון זה.
- שכר עובד: חזית הבית: ברמן - שכר ברמן ושכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר עובדים: חזית הבית: Bussers - שכר Busser ושכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר עובדים: חזית הבית: מארח / מארח - משכורות המארח / מארח המארח נרשמים בחשבון זה.
- שכר העובד: מול הבית: שרתים - משכורות שרת ושכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר עובד: האחורי של הבית: השפים - השכר השכר והשכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר עובד: האחורי של הבית: טבחים - משכורות קוק משכורת נרשמים בחשבון זה.
- שכר עובד: האחורי של הבית: מדיחי כלים - משכורות ושכר נרשמות בחשבון זה.
- הטבות לעובדים: ביטוח בריאות - הוצאות ביטוח בריאות לעובדים נרשמות בחשבון זה.
- הטבות לעובדים: ארוחות והנחות - ארוחות והנחות לעובדים נרשמות בחשבון זה.
- הטבות לעובדים: אחר - הטבות לעובדים שאינן נכללות בקטגוריה אחרת נרשמות בחשבון זה.
הוצאות תפעול
- Bad Debt - חשבון ההוצאות של כל לקוח או חובות רעים אחרים נרשמות בחשבון זה.
- מזומנים מעל / קצר - כל overages או מחסור של תיקוני הקופאיות נרשמות בהוצאה זו.
- עמלות כרטיס אשראי - כל חשבון סוחר עבור כרטיס אשראי או עיבוד כספומט נרשמות בחשבון זה.
- ביטוח אחריות - כל ביטוח אחריות כללית על פעילות המסעדה נרשם בחשבונות ביטוח זה.
- רישיונות והיתרים - עלויות של כל מדינה, עיר או רישיונות מקומיים הדרושים להפעלת המסעדה נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- מסים של חברות - כל חשבון מס או פדרלי במס הכנסה נרשם בחשבון מס חברות.
- ציוד תיקונים ותחזוקה - עלויות תיקון ותחזוקה של ציוד המסעדה של הוצאות לחשבון זה.
- השכרת ציוד - עלות החכרה של כל ציוד המסעדה (למעט הבניין) נרשמות בחשבון הוצאות חכירה ציוד.
- כלי זכוכית, כלי מטבח, ו Smallware - עלויות של כל כוסות, כוסות, בקבוקים, סכינים, מזלגות כף, וכו ', נרשמות בחשבון זה חשבון.
- הוצאות שיווק - העלויות הכרוכות בקידום ושיווק המסעדה נרשמות בחשבון הוצאות השיווק.
- מצעים, מכנסיים ומדים - עלויות רכישת מדים של עובדים, מצעי שולחן וניקיון פריטים אלה נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- מסעדה Décor - עלויות של פריטים דקורטיביים קטנים שנמצאים במסעדה נרשמות בחשבון חשבון עיצוב המסעדה.
- תפריטים ושתי רשימות - עלויות היצירה, העדכון וההפקה של תפריטים ורשימות שתייה נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- שכר שירותי שכר - כל דמי עיבוד שכר נרשמות בחשבון זה חשבון.
- הוצאות שונות - הוצאות שאינן נכללות בקטגוריות אחרות יכולות להירשם בחשבון הוצאות שונות.
- עמלות חשבונאיות - חשבונאי רואה חשבון ודמי ניהול.
- עמלות משפטיות - ניתן לדווח על עמלות עורכי דין בחשבון שכר הטרחה.
- עמלות הכנה למס - ניתן לרשום עמלות הכנה למס בחשבון זה.
- מוסיקה ובידור - העלות עבור אספקת בידור חי או מוסיקה מועברת לחשבון זה.
- טלפון - עלויות שירותי הטלפון נזקפות לחשבון זה.
- אינטרנט - דמי ספק אינטרנט נזקפים לחשבון זה.
- נסיעות - עלויות של כל טיסות או הוצאות הקשורות לנסיעות (ללא ארוחות ובידור) נרשמות בחשבון הוצאות הנסיעה.
- ציוד משרדי - העלות של ציוד משרדי נזקפת לחשבון זה.
- עמלות בנק - עמלות בגין עמלת שירות בנק או עמלת רישום מקוזזת נזקפות לחשבון הבנק.
- קנסות ועונשים - כל קנסות ועונשים המוערכים כנגד המסעדה יכולים להיות נזקפים לחשבון זה.
- דמי משלוח ודואר - עלויות של כל דמי משלוח או הוצאות נרשמות בחשבון זה.
- הוצאות ריבית - הוצאות הריבית על כל קווי אשראי, כרטיסי אשראי או הלוואות נרשמות בחשבון הוצאות הריבית.
- הוצאות פחת - חשבון הפחת של רכוש קבוע נרשם בחשבון זה
רשימה זו של מסעדה מדגישה את החשבונות הנפוצים ביותר של דוחות רווח, כי מסעדות יצטרכו לפעול. תרשים החשבונות צריך להיות מותאם אישית כדי לענות על הצרכים הייחודיים של הארגון שלך, אבל משמש נקודת התחלה. אתה יכול למצוא את ההכנסות וההוצאות חשבונות כי רוב המסעדות להשתמש במאמר "תרשים המסעדה של חשבונות - חשבונות מאזן".
כיצד לפתוח עסק הנהלת חשבונות בבית

לברר אם יש לך מה שנדרש כדי להתחיל עסק הנהלת חשבונות ולהבין את היתרונות והחסרונות.
ניהול חשבונות כפול לעומת הנהלת חשבונות חד-פעמיים

קיימים שני סוגים עיקריים של חשבונאות שיטות לשקול עבור העסק שלך, כניסה כפולה כניסה אחת. למד את ההבדל ואת מה הכי טוב בשבילך.
בר מסעדה - כיצד להגדיר בר מסעדה

מה אתה צריך ציוד בעת פתיחת מסעדה גרב בר, כולל מערכות קופה, קירור מסחרי ואחסון מסחרי.