וִידֵאוֹ: Calling All Cars: I Asked For It / The Unbroken Spirit / The 13th Grave 2025
האם לקוחות יגידו שהמסעדה שלך היא מושלמת עבור אוכל ושירות? אם לא, מה שומר אותו מלהיות 10? מבקש משוב לקוחות חיוני כדי לאמוד מה עובד במסעדה שלך ומה צריך לשפר. משוב מציע דרך לזהות ולשבח צוות שעושים עבודה טובה ולעזור לאלה שנאבקים כדי לשפר. ישנן דרכים רבות כדי ללכוד משוב לקוחות, מכרטיסי תגובה מדיה חברתית.
-> ->משוב שלילי הוא אף פעם לא כיף לקבל, אבל הוא מציע הזדמנויות לשיפור, משוב טוב צריך להיות משותף וחגג עם הצוות שלך.
להפיץ תגובות לקוחות כרטיסי
איך היה הכל? זו שאלה נפוצה שיש לשאול בכל ארוחה, לכל לקוח. בעוד כמה אנשים יהיו כנים בוטה אם הם לא מרוצים 100% עם הארוחה שלהם, לא כל לקוח מרגיש נוח להתלונן מילולית אם משהו לא בסדר. הצעת כרטיס התגובה של הלקוח בסוף הארוחה היא הזדמנות לקבל משוב רב ערך, חיובי ושלילי, על המסעדה שלך. אמנם זה אף פעם לא כיף לשמוע מה אנשים לא אוהבים, כרטיסי תגובה לתת לך הזדמנות לבצע שיפורים. כרטיסי הערה הם גם דרך לקבל משוב ממש טוב על מזון ושירות, המציע הזדמנות לחגוג. קרא עוד על יצירת כרטיסי תגובה של לקוחות.
-> ->השתמש מדיה חברתית עבור לקוחות משוב
ישנן דרכים רבות ושונות להשתמש באתרי מדיה חברתית, כגון פייסבוק, טוויטר או Pinterest עבור שירות הלקוחות.
כמו כרטיסי תגובה מודפסים, אתרי מדיה חברתית הם הזדמנות ללקוחות לחלוק את החוויה שלהם במסעדה שלך. שלא כמו נייר הערות כרטיס, אשר רק אתה ואולי הצוות שלך לקרוא, הערות בפייסבוק או בטוויטר משודרים לקהל גדול, כמעט באופן מיידי. זה נהדר עבור הערות טובות אבל יכול להיות מזיק אם מישהו מתלונן.
המפתח כדי לשפר את שירות הלקוחות של המסעדה שלך באמצעות מדיה חברתית היא עקביות. אם אתה מקבל תגובה שלילית על אחד האתרים שלך ברשתות חברתיות, אל תפחדו לכתוב את זה, בדיוק כאילו שלך היו מדברים עם האדם. לעתים קרובות פעמים אם אחד מתלונן מתלונן, עוד חצי תריסר לבוא להגנה על העסק, שיתוף הסיפורים החיוביים שלהם. המשך לקרוא לרעיונות שיבנו נוכחות של מדיה חברתית בקרב לקוחותיך.
השתמש משוב טוב לטובתך
אם אתה מקבל משוב טוב על הצוות שלך, כדי להיות בטוח לשתף אותו. תן להם לדעת שאתה מעריך את העבודה הקשה שלהם ומסירות. נסה לפרסם כרטיסי תגובה חיוביים במקום גלוי לעובדים לקרוא. אתה יכול אפילו לעודד קצת תחרות בריאה בין הצוות לחכות שלך, מציע איזה פרס עבור מי מקבל את המשוב החיובי ביותר בתוך שבוע או חודש.Rewards לא תמיד צריך להיות כסף. נסה להציע כרטיסים הסרט או מתנה מתנה לעסקים מקומיים אחרים כפרס עבור האדם עם הערות חיוביות ביותר.
כתובת שלילית משוב
ישנן שתי דרכים המסעדות יכול להסתכל על משוב שלילי: כבעיה או כהזדמנות.
אם אתה מקבל תלונות על שרת מסוים או שהאוכל לוקח זמן רב מדי במהלך משמרת של טבח מסוים, דבר עם אותו אדם. בכל הנוגע לתלונות אישיות של לקוחות - סביר להניח שלא תוכל לטפל בכל תלונה אחת - אך תוכל לטפל בכל אדם שנותן לך משוב. אם מישהו מתלונן אין מספיק אפשרויות צמחוניות בתפריט שלך (ואתה יודע צמחוני פשוט לא מוכר בהקמת שלך) אתה עדיין יכול לתת לאותו אדם יודע שאתה מעריך את המשוב שלהם ייקח אותו בחשבון. אתה כנראה לא יוכל להתאים לכל בקשה, אבל אתה יכול לעשות כל לקוח מרגיש מוערך.
איסור משוב סנדוויץ' עבור משוב עובד

סנדוויץ 'משוב מומלץ בניהול פיתוח, ייעוץ, ו משאבי אנוש נוהג במשך שנים, אבל זה יעיל?
כיצד לשווק בתוך המסעדה שלך - הכל על טיפים פרסום עבור לקוחות מסעדה

פעם ללקוחות ללכת דרך דלת המסעדה שלך , זוהי הזדמנות לפרסם את האירועים הקרובים, מבצעים תפריט, וכל קידומים אחרים שתכננת. שיווק מסעדה בבית היא דרך זולה כדי לשמור על הלקוחות חוזרים.
10 שלטים אתה צריך הבעלים של מסעדה, איך אפשר לדעת אם אתה יכול להיות בעל מסעדה

יש מסוימים סימנים מראים שאתה יכול להיות בעל מסעדה, כגון חישוב עלות המזון בראש שלך, קרוב תשומת לב לחדר האוכל פרטים ותפריטים בכתב בזמנך הפנוי.