מלחמות קפה מבשל

סטארבקס וקראפט. כאשר אתה הולך לקניות במכולת ולראות את המותג Starbucks של קפה אתה כנראה לא יודע כי קראפט מזון היה בלעדי שיווק והפצה הסכם עם Starbucks לטפל בכל ההיבטים של המותג. Starbucks ו קראפט יש סוג זה של שותפות כי זה הגיוני מאז Starbucks יש ניסיון foodervice עם החנויות שלהם, כמו גם במקומות מורשה.

מיקומים מורשים הם אלה שתראה בנמלי תעופה, מרכזי כנסים וקיוסקים בחנויות קמעונאיות.

The Starbucks and Kraft נישואין החל בשנת 1998

אז, היה סטארבקס על 50 מיליון דולר במכירות השנתית במכולת ב קראפט העיתונות שפורסמו לאחרונה, קראפט מזונות מחפשת ראשוני צומת נגד Starbucks על פוטנציאל פירוק של היחסים, הם מדינה " קראפט מזון הגדילה את ההכנסה השנתית של שותפותה CPG סטארבקס פי עשרה, מבסיס של כ 50 מיליון דולר בשנת 1998 עד כ $ 500,000,000. השנה עד כה בשנת 2010, הכנסות נטו בארה"ב לקפה גדלו על ידי כ -8%, מונעים על ידי צמיחה בנפח וגידול בנתח השוק. "

"סטארבקס" טוען שקראפט לא הצליח לשווק את ה"מותגים "שלה, אשר לי נשמעים כמו תירוץ … גידול המותג ב -10 קמעונאות ב -11 שנים בהחלט משמעותי.

מותגים פרמיום גדל מהר יותר מאשר שאינם פרימיום עקב עייפות חסכנות, עם הצרכנים רוצים פינוק במחיר סביר בתזונה שלהם.

שניהם סטארבקס ו קראפט רצה להיכנס לשוק כוס אחת, דוגמאות אתה מכיר הם Tassimo. Keurig. גביע ברוארס עבודה קצת שונה אבל בעצם להתמודד עם הצרכנים צריך פינוק סבירים באורח החיים שלהם בהתחשב בעלויות של קניית קפה פרמיה או ב Starbucks או לך בית קפה מקומי, לחפש מותגים נוספים כדי לקפוץ על מכונית התזמורת לשמש ב מבשלות כוס אחת.

על פי PSFK, מחקר מגמות וחדשנות החברה מדווח על השינויים האחרונים רעיונות יצירתיים, הצרכן העסקי הפופולרי התרבות (המממ … נשמע כמו ICE) סטארבקס מתמקדת המותג של סיאטל 's Best במגוון תחומים חדשים. אה, אתה כנראה לא יודע כי Starbucks הבעלים של הטוב ביותר של סיאטל … ובכן זו הסיבה שאנחנו כאן כדי לכתוב על מגמות מזון ומשקאות. Seattles הטוב ביותר הוא הימור על כוס אחת מבשל. על פי PSFK, "…

הצוות הטכני בסיאטלס בסט יצר מכונת מערכת בישול מהירה המייצרת ספל קפה טרי בתוך שניות

"

החזון שלהם היה לספק לאנשים את אותה טעימות קפאין טעים בכל סוג של הקמת - מבית קפה שותף כמו בורגר קינג לתחנת הדלק שלך.

קראפט חושב שהם עשויים לנסות להרחיב את המותג מקסוול האוס כדי לכלול יותר קווים פרימיום.אני חושב שזה קטע. מותג יש רק כמות מסוימת של believability או אמינות עם הצרכן אז אני חושב שהם צריכים לחשוב על מה שהם למדו עם שנים רבות של הצלחה עם Startbucks ולנסות שותף עם מותג אחר או ליצור מותג חדש במגזר הפרמיה.

-> ->

סטארבקס רוצה לסיים את ההסכם בטענה כי קראפט לא עשה מספיק כדי לגדל את המותג.

ובכן, 500 מיליון דולר הוא הרבה מכירות, אבל הם טענו מיקום מדף עניים מתוך המניות. יכול להיות אבל אני מאמין סטארבקס אולי למדו מספיק על קמעונאית מכולת המגזר כדי להרגיש שהוא יכול לנהל את המותג פנימי.

כאשר הם השיקו דרך, קפה נמס שלהם הם הלכו לאחד ברוקרים מזון הגדול ביותר במדינה, אקוסטה מכירות ושיווק. פוקס Business News הצהיר כי Acosta יעבוד עם Kraft על פיתוח אסטרטגיית מכירות עבור כל המוצרים הקמעונאיים החל מארס 2011. ברוקרים מזון לעבוד עם רוב המותגים שאתה רואה בחנות קורא על קונים קמעונאיים, הגדרת מבצעים ושמירה על המוצר על המדף … >

PFSK גם דיווח כי המותג הטוב ביותר של סיאטל יש משהו שנקרא רמת הטוב ביותר של מערכת סיאטל. פשוט באמת, את מספר גבוה יותר נועז את הטעם; הם משתמשים בדירוג של 1 עד 5. סיאטל של מערכת ברמה הטובה ביותר עושה את זה ממש קל עבור הצרכן להחליט על הרכישה שלהם.

היי, זה שיווק 101; להקל על הצרכן לקנות!

הקרב של קפה הם מתבשל, מצטער היה צריך לקבל את זה! קפה בכל מקום בכל גודל אפשרי, טעם ואיכות. מה יש לך בספל?