ללמוד כיצד לפתוח עסק קפה קפה

אולי את האהבה שלך המומחיות, קפה אצווה קטן נתן לך את השכמה השכמה כי אתה תהיה הכי שמח לעבוד קפה. או אולי את ההצלחה המאסיבית של חברות קפה מלאכה עם מימון בשפע גרם לך להבין קלייה קפה יכול לעשות די טוב לחיות.

החדשות הטובות: יש לך יותר אפשרויות מספיק כדי ללמוד את כל הפרטים הקטנים של העסק קפה מיוחדים.

התחל עם האגודה קפה מיוחדים של אמריקה (SCAA)

-> ->

ארגון הסחר הייחודי של ארגון הסחר של אמריקה נמצא במרכז המוקד של תעשיית הקפה המיוחדת, ומרכז את הידע של התעשייה, הקהילה והאנרגיה במקום הטוב הזה.

כאשר אתה משתתף באירוע השנתי של ה- SCAA - בו התקיימה אליפות העולם באריסטה ב -2015 - תבין שהעולם של הקפה מתכנס סביב ה- SCAA. וזה נהדר.

->

אולם אקספו עולה עם צלי קפה ואריזת ציוד אריזה, חדשנים של קפה ביתי מבשל ומוצרי סינון, ספקי מזון בתקווה למכור בבתי קפה או מזונות שלהם המשמשים foodservice, כגון שוקולד Guittard, יצרני שוקו ושתיית משקאות וקלפיה, יצרני חלב שקדים.

וכמובן שפע של יבואני קפה, איגודי סחר המייצגים את מגדלי הקפה של ארצם וכל מה שביניהם.

-> <->

תפוח קפה קפה כיתות ופרסומים

בדוק את תפריטי האתר של SCAA ותראה רק כמה משאבים חינוכיים הם מציעים, כולל שיעורים ואישורים עבור אנשי מקצוע קפה.

Online SCAA כרוניקה נותן לך להציץ לנושאים לצרוך מומחי קפה מיוחדים.

הצטרף לגילדת באריסטה

"אנחנו בריסטות, רוסטרים, בעלי בתי קפה ואנשי קפה מכל תחומי החיים המחויבים לעשות את ההנאה והערכה של קפה נגיש לכולם".

אם המשימה הזאת עושה מירוץ הלב שלך ואת השם "Barista הגילדה" נותן לך תחושה שמצא את השבט שלך, זה סימן טוב למדי אתה בשלים להצטרף לתעשיית הקפה.

הצטרפות מזון או משקה גילדת מלאכה כגון הגילדה Barista נותן לך הזדמנות ללמוד ולחקור בדיוק מה זה שדה נכון של עבודה עשוי להיות.

עזוב את מחנה התזמורת. לכי למחנה בריסטה.

תארו לעצמכם שיש את ההזדמנות לעבוד לצד כמה baristas הטובים ביותר בעולם, כמו גם את הקפה הטוב ביותר בעולם. כך כתוב באתר מחנה בריסטה.

או האם אתה יותר לתוך הגילדה רוסטרים מחנה?

כמו כן, השתייכות לאגודת הקפה המיוחדת של אמריקה, הקפה רוסטרים גילדה לא רק מציעה אירועים, כולל קפה קליה שיעורים אך מארגן טיולים "מקור", שהיא תעשיית הקפה lingo כלומר את מקור הקפה.אגב, אין "לפני" "מקור".

רודסטר קפה שאפתן יכול להצטרף רטט Guild Retreat כמו גם פורום roasters קפה באינטרנט כדי להתחבר עם מומחים טירונים עמיתים.

התחלה צלייה קפה בבית

נראה כי אנשים באזור מפרץ סן פרנסיסקו אינם מודעים לכך בהצלחה, עכשיו הבינלאומי, Blue Bottle קפה התחיל כמו מבצע צלייה בבית. קפה מיקרו אצווה נמכר בסופו של דבר בשוק החקלאים. כל השאר הוא היסטוריה ביצירת.

בקר Sweet Maria, ספק קפה פופולרי מאוד עבור roasters הביתה. מזמינים כמה פולי קפה ירוקים ומנסים לצלות במחבת (או במכונת פופקורן של פופקורן, השיטה המועדפת שלי).

למד הכל על קפה באינטרנט

בטח תצטרך ליצור ריח קפה משלך- o-rama תוך למידה מקוונת. אבל קפה Bootcamp של שיעורים מקוונים נותן לך טעימה של ההיבטים הטכניים ביותר של צלייה ועושה את זה כוס מושלמת של קפה, מחוות קפה כוס.

הבנת המדע ואמנות מאחורי הקפה גם ייתן לך בהירות אם אתה עשוי עבור העסק קפה.

לאחר מכן קח את החיים האמיתיים קפה מבחן עסקי

קבל עבודה במשרה חלקית על סירה מקומית או אפילו כמו barista בבית קפה רשת.

תקבל תשלום כדי ללמוד את התהליך של הפעלת בית קפה ומושך את אספרסו מושלמת יריות.

אם אתה מחליט לקחת את הקפה Bootcamp שיעורים, למה לא לשבת בבית הקפה האהוב עליך קפה צולה אינטראקציה עם הצלה כפי שאתה לומד. אולי לשאול על חניכות.

האפשרויות שלך להצלחה בכל תחום של קפה האינטרסים אתה בלתי מוגבל. בצע את הבחירה הנכונה עבורך על ידי:

• לדעת את המטרות שלך ואת האישיות
• להבין את הצורך בשוק
• לבדוק את הרעיונות שלך בחיים האמיתיים

הצעד הראשון הוא מחקר ופשוט לוקח את הצעד הראשון. רצוי על כוס קפה.