האם זה בסדר להקפיא את החלב?

אלא אם כן אתה משתמש בחלבון באופן קבוע, אתה עלול בסופו של דבר עם מיכל חלקי של שאריות חלבון מתכון. אתה יכול להקפיא חלב אם אתה יכול להשתמש בו מתכונים עתידיים?

תשובה: כן, אתה יכול להקפיא את החלב

החלב יכול להיות קפוא. USDA אומר את חיי המדף של חלב חמאה במקרר הוא כשבועיים פעם הוא קפוא זה יימשך שלושה חודשים. לאחר שלושה חודשים, אתה צריך למצוא דרך להשתמש בו או שאתה רוצה להשליך אותו.

-> ->

לראות כמה זמן הוא חובב טוב? .

כיצד להקפיא את החלב

לפני שאתם מקפיאים שמנת חלב, לבדוק את זה כדי להיות בטוח שזה לא הלך רע. גם אם זה לא עבר את "הטוב ביותר על ידי" תאריך, זה יכול להיות מטופל או מזוהם וזה יאיץ את קצב הקלקול. אם זה כל כך שאתה לא יכול לשפוך אותו, יש עובש גלוי, או ריח חמוץ חזק, לזרוק אותו ולא להקפיא אותו.

-> ->

אתה יכול להקפיא חלבון במיכל שלה, אבל להיות בטוח יש מספיק מקום נותר בקרטון כדי לאפשר לו להתרחב כאשר הוא קופא. אם אתה קופא במיכל, זכור כי יהיה עליך להשתמש בכל זה בעת להפשיר אותו.

לנוחיותך, להקפיא חלבון מראש נמדד בסכומים תשתמש מתכונים עתידיים. אם אתה משתמש כמות קטנה, להקפיא את חמאה במגשי קוביות קרח לאחסן את הקוביות בתיק מקפיא פעם הם קפואים קשה.

תבניות אפייה סיליקון עבור מאפינס או מיני מאפינס הם שימושי לשימוש עבור הקפאת כוס או חצי כוס חלב.

מדוד ויוצקים אותו לתוך הטופס ומאפשר לו לקפוא. ואז יוצקים את עוגות חמאה קפוא לאחסן בתיק מקפיא.

תמיד תווית של חלב חמאה קפוא עם מה זה, "Buttermilk," ואת התאריך קפאתי את זה. אחרת, קל לאבד את המסלול ולשמור אותו יותר ממה שהוא טוב לשימוש. אתה יכול גם לבלבל את זה עם פריטים אחרים במקפיא שלך.

באמצעות חלבון קפוא

USDA ממליצה להשתמש חלבון קפוא בתוך שלושה חודשים. חלבון קפוא הוא הטוב ביותר בשימוש מנות מבושל או אפוי. זה לא הולך לשמור על התכונות שלו עבור שתייה או שימוש מתכונים לא מבושל. חלבון קפוא שומר על תכולת החומצה שלו, המשמשת לאפייה, והיא האיכות המכרזת בשר כאשר משתמשים במרינדה.

להפשיר את חלבון הקפאה במקרר לפני השימוש בו. אם אתה צריך רעיונות כיצד להשתמש חלבון קפוא שלך כאשר סוף שלושת החודשים מתקרבת, להסתכל על המתכונים האלה על אופן השימוש בחלבון.

האם זה בטוח להשתמש החלב מופשר לאחר הפסקת חשמל מקפיא?

אם המקפיא שלך חווה הפסקת חשמל, משרד החקלאות האמריקני ממליץ להשליך חלב ומוצרי חלב אחרים אם הם הוחזקו בטמפרטורה מעל 40 מעלות פרנהייט במשך יותר משעתיים.חמאה יהיה בטוח לשימוש.