חקלאי ביצה פרופיל קריירה פרופיל השכר

חקלאים ביצים אחראים לטיפול ותחזוקה של תרנגולות מטילות בשימוש כחלק מחוות עופות ביצים.

חובות

חובות שוטפות לחקלאי ביצים כוללות ניקוי ותיקון כלובים, תרנגולות מזונות, מתן תרופות, טיפול בפציעות קלות, התנהגות ניטור, איסוף ביצים, הערכת איכות הביצים המיוצרות על ידי הצאן, וחובות יומיות אחרות .

-> ->

אזור נוסף של חשיבות עבור חקלאים ביצה הוא למעשה שיווק הביצים כי התרנגולות שלהם לייצר מגוון של צרכנים מוצא.

שיווק זה יכול לכלול מכירות שבוצעו ישירות לציבור או לגופים בשרשרת האספקה ​​המסחרית.

חקלאי ביצים אחראים גם לגידול אפרוחים להחלפת מלאי ומכירה של תרנגולות מקולקלות למפיקים בשר. יש מחזור מתמשך של הבאת תרנגולות חדשות כאשר הם מגיעים לגיל הייצור והסרה של ציפורים מבוגרות מן הצאן כאשר רמות הייצור שלהם יורדות.

-> ->

יצרני עופות יכולים גם לעבוד עם וטרינרים כדי לספק טיפול רפואי נאות לבעלי החיים שלהם, במיוחד בכל הנוגע להקמת תוכנית החיסון וטיפול במחלות הצאן כפי שהם מתעוררים. תזונאים בעלי חיים ונציגי מכירות לבעלי חיים עשויים גם הם לתרום לפיתוח מנות מאוזנות מבחינה תזונתיים עבור התרנגולות.

השעות שבהן פועל חקלאי ביצה עשויות להיות ארוכות, ועבודה נדרשת לעתים קרובות בלילות ובסופי שבוע. בהתאם לסוג של מערכת ייצור ביצים, העבודה עלולה להתרחש בחוץ בתנאי מזג אוויר משתנים, או בבית ברבעונים קרובים.

חקלאים ביצה חייב להיות מוכן לדרישות שהם יעמדו על כל סוג של התקנה.

אפשרויות קריירה

חקלאים ביצה יכול לעבוד עבור פעולה מסחרית גדולה או להפעיל החווה המשפחתית העצמאית שלהם. ביצים חוות יכול להיות בכל מקום בין כמה עשרות אלפים רבים של תרנגולות.

חקלאים ביצים יכולים לבחור מתוך כמה מערכות ניהול עבור פעולת הייצור שלהם ביצה.

פעולות טווח חופשי מאפשרות ל תרנגולות לגשת לריצה באוויר הפתוח. פעולות המבוססות על כלוב הן יעילות יותר, ומאפשרות צפיפות אוכלוסייה גדולה יותר ומגבירה את קלות איסוף הביצים. חלק מהיצרנים מפעילים פעולות ביציות אורגניות, הכוללות תנאי טווח חופשי ושימוש מוגבל באנטיביוטיקה ובתוספים.

חינוך והכשרה

מספר גדל והולך של חקלאים עופות להחזיק תואר שני או ארבע שנים במדעי העופות, במדעי בעלי חיים, בחקלאות, או בתחום הקשור במחקר. קורסים לתארים כאלה יכולים לכלול מדע עופות, מדעי בעלי חיים, אנטומיה, פיזיולוגיה, רבייה, מדעי הצומח, גנטיקה, ניהול משק, טכנולוגיה ושיווק חקלאי.

ישיר, על הידיים ניסיון מעשי עבודה על חווה עם תרנגולות הנחת חשוב מאוד עבור חקלאים ביצים שאפתן, כפי שהם יכולים ללמוד את העסק מן הקרקע.רוב החקלאים ביצים לגדול בחווה, החניך עם פעולה הוקמה, או לייצר ביצים כתחביב לפני העז לצאת לבד שלהם להפעיל מתקן ביצה בקנה מידה גדול.

חקלאים ביצים רבים שואפים גם ללמוד על הענף בשנים הצעירות שלהם באמצעות תוכניות הנוער. ארגונים אלה, כגון עתיד החקלאים של אמריקה (FFA) או 4-H מועדונים, לתת לצעירים את ההזדמנות להתמודד עם מגוון של חיות משק להשתתף בהופעות חיות.

משכורת

השכר של חקלאי ביצה יכול להשתנות במידה רבה על סמך מספר התרנגולות, רמת הביצים וההצלחה של האיכר בשיווק המוצר לצרכן ולצרכנים.

מחירי הביצים צפויים להראות עלייה מתמדת בעשור הקרוב. משרד החקלאות האמריקאי של שירות המחקר הכלכלי (USDA / ERS) טען כי המחיר של תריסר ביצים חקלאיות עלה מ 2011 שיעור (79. 7 סנט) ל 86. כ 4 סנט בשנת 2012 ל 93. 6 סנט ב

זבל תרנגולת עשוי גם להיות שנאספו ונמכרו לשימוש דשן. זה יכול לשמש מקור נוסף של הכנסות עבור כמה חוות ביצים.

חקלאי ביצים חייבים לנכות מספר הוצאות מהרווחים נטו שלהם כדי לקבוע את הרווחים הסופיים שלהם עבור השנה. הוצאות אלה עשויות לכלול מספר עלויות עבור עבודה, ביטוח, מזון לבעלי חיים, דלק, אספקה, שירותים וטרינריים, הסרת פסולת, תיקונים או החלפת ציוד.

Outlook עבודה

הלשכה לסטטיסטיקה וסטטיסטיקה צופה כי תהיה ירידה קלה במספר הזדמנויות עבודה עבור חקלאים, חוואים, ומנהלים חקלאיים במהלך העשור הבא. זאת בעיקר בשל מגמת ההתאגדות בענף החקלאות, שכן היצרנים הקטנים יותר נספגים בתלבושות מסחריות גדולות יותר. בעוד שמספר המשרות הכולל עשוי להצביע על ירידה קלה, סקרי התעשייה של USDA מצביעים על כך שהרווחים בענף הביצים צפויים לעלות בהתמדה. עד 2020, תעשיית ייצור הביצים צריכה להישאר שטח יציב ויציב של חקלאות.