כוסברה הטובה ביותר תחליפים לנסות

מתוך כוסברה או לא מעריץ של טעם זה? כדי למצוא תחליף ראוי לכוסברה, תחילה עליך להבין מה פירוש המתכון שלך על ידי "כוסברה".

בארצות הברית, "כוסברה" מתייחסת בדרך כלל לזרע כוסברה או לכוסברה הקרקעית, ואילו "כוסברה" היא המונח המשמש כדי להתייחס עלים טריים של צמח כוסברה. בבריטניה, לעומת זאת, "כוסברה" מתייחס לעלים טריים, ואת הזרעים מכונים "זרע כוסברה" או "כוסברה הקרקע".

-> ->

מבלבל? בהחלט. אבל ברגע שאתה מבין מה המתכון שלך מבקש, למצוא תחליף הוא הצמד.

Cilantro / כוסברה Leaf תחליף

החלף את הכוסברה קרא במתכון עם כמות שווה של פטרוזיליה טריים, טרגון, שמיר או שילוב של שלושה. לקבלת טעם מקסימלי, להוסיף עשבי תיבול שלך למנה בדיוק לפני ההגשה. בישול מקטין את הטעם שלהם באופן משמעותי.

תחליפים אלה פועלים בצורה הטובה ביותר כאשר הכוסברה משמשת כקישוט. אם את מתכון אתה עובד על שיחות עבור כמות גדולה של כוסברה, לשקול לעשות משהו אחר. החלפת כוסברה זה אמור להיות מפוזרים על גבי צלחת סיים שונה מאוד מאשר החלפת כוסברה במתכון כמו Chimichurri, שם המוצר המוגמר הוא כמעט 50% כוסברה.

כוסברה מיובשת אינה תחליף טוב לכוסברה טרייה. הוא מאבד הרבה של הטעם שלו כאשר הוא מיובש, ומשלב לתוך המנה שונה לגמרי.

אם אין לך את כל עשבי תיבול טריים הציע על היד, פשוט לעזוב את כוסברה החוצה. המתכון שלך עדיין צריך לטעום נהדר בלי זה.

זרעי כוסברה / תחליף כוסברה

החלף את הכוסברה הנקראת במתכון עם כמות שווה של זרעי קימל, כמון, שומר או שילוב של השלושה.

כיצד להחליף כוסברה הקרקע זרע כוסברה

החלף כל כפית של זרעי כוסברה קרא עם 3/4 כפית של כוסברה הקרקע. מאז כוסברה הקרקע מאבד את הטעם במהירות, אתה עשוי למצוא את הצורך להוסיף כוסברה הקרקעית כדי להשיג את הטעם המיועד. לעשות מבחן טעם, ולהתאים את הכמות לפי הצורך.

כיצד להחליף זרעי כוסברה של כוסברה

אם המתכון שלך קורא כוסברה הקרקע, וכל מה שיש לך הוא זרע כוסברה, לטחון אותו עם מטחנת קפה / תבלינים או מרגמה העלי. אם אתה לא הבעלים או, הזרעים הם רכים מספיק, כי הם יכולים אפילו להיות הקרקע עם סיכה. רק למקם אותם בתוך שקית סנדוויץ ', ולגלגל אותם עד שהם הקרקע. זה ייתן לך grars גסה יותר מאשר טחנת תבלינים, אבל זה בסדר. מאז כוסברה הקרקע מאבד את זה במהירות, המטרה רק לטחון את מה שאתה צריך עבור המתכון שלך. זרעי כוסברה כולה חנות הרבה יותר טוב.

החלפת חומרים נוספים

אם מצאת את החלופה הזו שימושית, הקפד להוסיף סימניה או להצמיד את הרשימה המלאה של החלפת המרכיבים. יש מעל 70 תחליפים וספירה.

ראה גם:

• כיצד לאחסן עשבים טריים
• כיצד להחליף עשבי תיבול יבשים עבור עשבים טריים