5 חום סוכר תחליפים לנסות

מתוך סוכר חום, או רק לגלות כי שלך הפך לבנים קשה? אם אתה באמצע מתכון, אתה יכול להשתמש זה תחליף סוכר פשוט חום, עד שאתה יכול להגיע לחנות עבור שקית נוספת.

מרכיבים

• סוכר מגורען
• מולסה (אופציונלי)

הכנה

כדי להפוך תחליף מוצלח, פשוט להחליף את הסוכר חום שנקרא במתכון עם כמות שווה של סוכר מגורען.

-> ->

מאז סוכר חום הוא לא יותר מאשר סוכר מגורען עם קצת מולסה נוסף אליו, המתכון שלך עדיין צריך לצאת נהדר.

ייתכן שתבחין בשינוי עדין בטעם ובתכולת הלחות של המתכון שלך, אבל ההבדל צריך להיות זניח. אם אתה יוצר מתכון לקובצי cookie, לדוגמה, ייתכן שתגלה שקובצי ה- cookie שלך ​​יוצאים קצת קלילים וקלים יותר מהרגיל.

-> ->

מי יודע? זה יכול אפילו להוכיח להיות דבר טוב.

כיצד להפוך סוכר בראון אמיתי

אם יש לך granulated סוכר מולסה במזווה שלך, אתה יכול לעשות סוכר חום משלך בתוך פחות מדקה. אין צורך בבישול. הנה הוראות להכנת סוכר חום בהיר חום כהה. סירופ מייפל יכול לשמש במקום מולסה, אם אין לך מולסה על היד. יש לו טעם שונה במקצת, אבל עדיין יפעל היטב.

-> ->

כיצד לרכך סוכר בראון קשה

מחפש תחליף סוכר חום בגלל סוכר חום שלך קשה מדי לשימוש? למעשה יש לתקן את זה בקלות. הנה כמה דרכים שאתה יכול לרכך סוכר חום. הקפד לבדוק את הטיפים לשמירת סוכר חום שלך רך בסוף המאמר.

הם יחסוך ממך צורך לרכך את הסוכר החום שלך בכל פעם שאתה משתמש בו.

יש סוכר חום בהיר צריך סוכר חום כהה?

פשוט להוסיף כף של מולסה על כוס סוכר חום בהיר כדי להפוך אותו סוכר חום כהה. זה ייתן לך את העסקה האמיתית.

אם אין לך מולסה, השתמש כף של סירופ מייפל במקום, או פשוט להשתמש סוכר חום בהיר במקום הסוכר חום כהה זה נקרא.

אתה כנראה לא שם לב כל הבדל המתכון שלך, אם אתה עושה. צריך סוכר חום בהיר ויש רק סוכר חום כהה? קדימה והשתמש בו. בקושי תבחין בהבדל.

לחיות במקום שבו סוכר חום אינו זמין?

לאחר מכן, השתמש סוכר muscavado או demerara במקום. יש להם תכולת לחות דומה טעם, יעבוד גם כתחליף סוכר חום. השתמש muscavado כהה במקום סוכר חום כהה אור muscavado במקום סוכר חום בהיר.

החלפת חומרים נוספים

אם מצאת תחליף זה מועיל, הקפד להוסיף סימניה או להצמיד את רשימת החלפה המלאה שלי לפני שתלך. יש למעלה מ -70 תחליפים שיסייעו לכם לשמור על המתכונים שלכם במסלול - ללא נסיעה נוספת לחנות.

למד עוד אודות סוכר:

• קסטור סוכר תחליף> Muscavado סוכר תחליף
• כיצד להפוך סוכר אבקה
• כיצד להפוך סוכר צבעוני בבית