מבצעים מיוחדים עבור מסעדות

כל מסעדה יכולה ליהנות מקידום מיוחד מתוכנן היטב. מבצעים מיוחדים הם אלה המוצעים רק מעת לעת, כגון מסיבות חג, או במהלך עונות לאט להביא עסקים נוספים. מבצעים מיוחדים עונתיים יכולים לסייע בהגדלת המכירות, הבאת לקוחות במהלך תקופות איטי יותר או ניצול באותם זמנים עמוסים יותר. המסע במסעדת המלון יכול לנוע בין ארוחת ערב טעימה לבין השתתפות במסעדת המלון המקומית.

-> ->

חגים כגון ערב ראש השנה וחג האהבה מציעים הזדמנות מספקת עבור מבצעים מיוחדים. מגמה נוספת הגוברת בין מסעדות הוא גיוס כספים. המשך לקרוא כדי ליישם רעיונות לקידום מכירות.

מארח ארוחת ערב טעימת ארוחת ערב

ארוחת ערב טעימה מיוחדת מציעה ללקוחות הזדמנות לנסות תפריט ארוחת ערב מיוחדת, יחד עם סדרה של יין או רוחות אחרות. התפריט יכול להיות גם prix fixe - עם מספר מסוים של קורסים המוצעים, או תפריט א לה קארט מוגבל. בעזרתו של סומלייה, אתה יכול להציע מותאם אישית יין ואוכל זוגות כי וואו לקוחות. זהו קידום אידיאלי עבור זמן איטי של השנה, כדי להביא עוד עסקים. קרא עוד על תכנון טעימות יין או ארוחת בירה.

השתתף שבוע מסעדה

מסעדה שבוע משתנה ממקום למקום. הרעיון הכללי הוא כי מסעדות מקומיות שותפות עם ארגוני תיירות מקומיים או לשכות המסחר כדי לקדם שבוע של ארוחות צהריים וערב מיוחדים.

שותפים אחרים עשויים לכלול עסקים מקומיים, בנקים וספקי מזון. מסעדות להציע מחירים מופחתים עבור תפריט fixe פרי, הרעיון להיות מה שהם מאבדים ממוצעים הסימון שהם מרוויחים במכירות נפח. חלק מהמסעדות מדווחות על עלייה בנפח כ -40% במהלך שבוע המסעדות. שבוע המסעדה מתקיים לאורך כל השנה, בכל רחבי הארץ.

קרא עוד על איך להשתתף שבוע מסעדה.

הצע מבצעים לחופשות

מבצעים מיוחדים במסעדות מיוחדות מבוססים על חגים ואירועים מיוחדים אחרים. לדוגמה אמהות יום, ערב ראש השנה, ואת חג האהבה הם כל יום עמוס עבור תעשיית המסעדות. עם קהל הצפוי של לקוחות כל המבקשים לסעוד בערך באותו זמן, מסעדות צריך להיות אפילו יותר מאורגן מהרגיל. עם קצת תכנון אתה יכול למנוע בעיות כמו overbooking הסתייגות ו oversaffing. כחלק קידום מיוחד לחג, המסעדה שלך יכול לפתות לקוחות עם שתי עסקאות עבור אחד על חג האהבה ואת ערב ראש השנה או מבצעים אחרים כמו אמהות לקבל קינוח חינם ביום האם. קרא עוד על מבצעים במסעדות החג.

השתתף ב קהילת גיוס כספים

עוד קידום מיוחד כי היתרון של מסעדה רבים היתרון של גיוס כספים. מסעדה יכולה לשתף פעולה עם ארגון ללא מטרות רווח או קבוצה קהילתית מקומית, לארח ארוחת ערב, עם חלק מההכנסות הולך צדקה.לצאת לארוחת ערב היא דרך קלה ומהנה עבור אנשים לתרום כסף למטרה ראויה, בעת ובעונה אחת מנסה את המסעדה שלך. פרסום נוסף (לעתים קרובות חינם) שמגיע עם אירועי התרמה טוב לעסקים.

רעיונות כוללים מכירות פומביות צדקה, ארוחת ערב וריקודים או בידור חי אחרים, ארוחת ערב מסתורין רצח (נהדר עבור קידום ליל כל הקדושים) או ערב המלגה ארוחת ערב.

הצע שירותי קייטרינג

יחד עם רעיונות קידום מכירות מיוחדים, מסעדות רבות מציעות הן על וקייטרינג הנחה הנחה. מסעדה קייטרינג אידיאלי עבור החגים, הצדדים, קבלות פנים ופגישות. מאז המסעדה שלך כבר יש מטבח מסחרי לבישול צוות מאומן היטב, למה לא להציע קייטרינג? זוהי דרך מצוינת להרחיב את בסיס הלקוחות שלך ולשפר את המוניטין של המסעדה שלך. ישנם סוגים רבים של אפשרויות קייטרינג שמסעדות יכולות להציע, כולל תחנות מזון, מזנונים וארוחות מצופות. ציוד קייטרינג מיוחדים כולל שולחנות הנשפים, מנות chaffing והגדרות מקום נוסף. קרא עוד על איך להתחיל קייטרינג במסעדה שלך.