וִידֵאוֹ: מתכון הכנת בשר מיובש לשטח 2024
שעועית יבשה הם בחירה חסכנית, שכן הם זולים וקלים לאחסון. השתמש בהם במקום שעועית משומר, ואתה אפילו לא צריך כל פחיות למחזר או לזרוק. אם יש לך שטח אחסון מוגבל, תוכל גם לגלות כי שעועית יבשים הם שומר מקום גדול. הם תופסים שטח הרבה פחות משעועית משומר.
אולי המשוכה היחידה לשימוש שעועית יבשה היא שאתה צריך לדעת כמה להשתמש כאשר מתכון קורא מספר מסוים של פחיות או כוסות של שעועית.
-> ->איך אתה אמור לדעת כמה שעועית יבשה להשתמש במקום זאת? הנה התשובה.
מדידות שעועית יבשה
אם אתה לא בטוח איך למדוד שעועית יבשה, הנה כמה המרות שימושיות וכללי אצבע:
- 2 כוסות של שעועית יבשה = 1 ק"ג של שעועית יבשה
- 1 חלק 1 שעועית יבשה = 3 חלקים שעועית מבושלת
שעועית יבשה שעועית מבושלת
- שעועית יבשה 1 ק"ג = עד 6 כוסות של שעועית מבושלת
- 1 כוס שעועית יבשה = 3 כוסות של שעועית מבושלת
- 1 / 3 כוס שעועית יבשה = 1 כוס שעועית מבושלת
- 2/3 כוס שעועית יבשה = 2 כוסות שעועית מבושלת
שעועית יבשה לשעועית משומרת המרות ושוויון
- ערימה של 1/2 כוס שעועית יבשה = אונקיה של שעועית
- 1-1 / 2 כוסות של שעועית מבושל, מרוקן = 1 15 גרם של שעועית
- 1-1 / 2 ק"ג שעועית יבשה = 1 # 10 של שעועית מבושל (109 גרם) < -> ->
בעוד נקודת התחלה מצוינת, הכללים האלה להשתנות בהתאם לגודל של שעועית.
שעועית גדולה תניב פחות כאשר מבושל, בעוד זנים קטנים שעועית יבשים ייתן לך תשואה יותר כאשר מבושל.
אתה צריך לקחת את זה בחשבון כאשר אתה עושה מתכון שעבורו אתה צריך כמויות מדויקות של שעועית. ייתכן שיהיה עליך לבשל את השעועית היבשה, ולאחר מכן למדוד אותם כדי להוסיף את שאר המתכון.
רוב מתכונים שעועית הם סלחניים למדי מתכווננת. אבל אם אתה מנסה לקבל רק את האיזון הנכון בסלט שלוש שעועית או סיר של מרק שעועית מעורבת, ייתכן שיהיה עליך לבצע כמה התאמות.
החלפת זנים שעועית
אם המתכון שלך נקרא שעועית פינטו, אבל יש לך רק שעועית כליה, האם זה בסדר לבצע תחליף? כן, שעועית ניתנים להחלפה ברוב המתכונים. רק יודע שזה עשוי לשנות את הצבע ואת הטעם של המנה שלך קצת. הימנע ביצוע תחליפים מתכונים, כמו שעועית מחוממת, חומוס או כל צלחת שבה שעועית הם המרכיב העיקרי. אתה כנראה לא יהיה מאושר עם התוצאה.
האם שעועית יבשה בחירה חסכנית?
שעועית יבשה עלות הרבה פחות לכל פאונד, והוא יכול להיות מאוחסן במשך שנה או יותר.
עם זאת, השריה ובישול שעועית יבשה לוקח זמן. זה משהו שאתה צריך גורם כאשר שוקלים את העלות הכוללת.מצפה זה לקחת מקום בין 30 דקות לשעתיים לבשל אצווה של שעועית. הזמנים משתנים בהתאם למגוון.
שעועית יבשה בישול פעמים
ראה גם:
מזונות זולים יותר כי לאחרונה זמן רב
בישול פעמים כאשר מתחיל עם שעועית יבשה
רשימה מקיפה של זמני בישול כאשר מתחילים עם שעועית יבשה כפי שהוצע על ידי ארה"ב שעועית יבשים המועצה.
איך לאחסן שעועית יבשה
שעועית יבשה הם מזווה חייב להיות. הנה איך לאחסן אותם, אז הם לא ישתבשו לפני שתשתמש בהם.
כמה זמן הם שעועית יבשה טוב?
לברר כמה זמן יבשים שעועית תימשך במזווה, ולקבל טיפים על איך לבשל שעועית ישנה.