מיטב תפוחים עבור כל סוג של עוגת תפוחים

Gearing כדי להפוך עוגת תפוחים, אבל לא בטוח איזה תפוחים להשתמש? המשרד, תפוחים יבשים בדרך כלל לעבוד הכי טוב בעוגה כי הם לרכך, אבל לא הופכים רגיש כאשר אפוי. לקבלת הטעם הטוב ביותר, לבחור תערובת של טארט ותפוחים מתוקים. פיצול 50-50 עובד היטב.

התפוחים הבאים נחשבים באופן נרחב להיות כמה מן הטובים ביותר לשימוש עוגות תפוחים. רק לבחור כמה תפוחים מהרשימה טארט וחלק מהרשימה מתוק (או לרמות לקחת קצת הנחה של רשימת מתוק / טארט), ואתה בטוח לקבל תוצאות מצוינות.

-> ->

אבל באמת, זה די קשה להשתבש עם עוגת תפוחים תוצרת בית, אז אם יש לך ערימה גדולה של תפוחים יושב במטבח שלך, והם לא ברשימה זו, לא תן לזה למנוע ממך לעשות עוגה. ההבדל הוא שום דבר של גלידה וניל לא יכול לרפא.

>> 960> Cortland

האימפריה
Goldrush
גראני סמית
Gravenstein
יונתן
צפון מרגלים
Stayman-Winesap
Suncrisp
! ->>>> מתוק עוגות תפוחים

Crispin (Mutsu)

Fuji

Golden Delicious
Red Rome
Jonagold
תפוחים פאי מתוק / טארט
Braiburn < Cameo

פינג כתום של Cox

דבש פריך
פינק ליידי
ציפורניים
צהוב שקוף
כמה תפוחים אני צריך בשביל עוגה?
איור על 2-1 / 2 ל 2-3 / 4 פאונד של תפוחים לכל עוגה. הרבה מתכונים קוראים מספר מסוים של כוסות של תפוחים מקולפים, cored וקצוץ, וזה יכול לעשות את זה מסובך לדעת כמה קילוגרמים של תפוחים שלמים אתה צריך לקנות כדי להגיע למספר שנקבע של כוסות. כלל אצבע טוב הוא לקנות קילו תפוחים עבור כל שלוש כוסות של תפוחים קרא במתכון.
אם אתה בוחר תפוחים משלך, או קונה אותם במקום שבו אתה לא יכול לשקול אותם, בקרצ'ר של אורצ'רד אומר קילוגרם של תפוחים הוא בערך שווה ערך עבור ארבעה תפוחים קטנים, שלושה תפוחים בינוניים או שניים תפוחים גדולים. לפי מתמטיקה זה, זה ייקח סביב 5-6 תפוחים גדולים, 8 תפוחים בינוניים או 10-11 תפוחים קטנים לעשות 9 או 10 אינץ 'עוגה.

כמובן, זה לא מזיק לקנות עוד כמה, רק במקרה.

בעוד התפוחים המפורטים כאן יעשו נהדר בעוגה, הם עשויים להיות לא מתאים כמו מתכונים אחרים. הנה כמה עזרה של תפוחים עבור כל משימה:

תפוחים הטוב ביותר עבור אפל חמאה

תפוחים הטוב ביותר עבור תפוחים

מיטב תפוחים לאכילה

דברים נוספים לעשות בעוד התפוחים בעונה:

• איך להכין תפוחים
• קרוקפוט אפל חמאת מתכון
• 29 דרכים להשתמש תפוחים לפני שהם הולכים רע