כיצד ברילה ממוקד בלוגרים אמא כדי להשיק ארוחות חדשות

מדף ארוחה יציבה קטגוריה הוא ב 2 מיליארד דולר, מגומד על ידי קטיף ארוחות מזון קפוא שוקל ב 8 $ מיליארד דולר.

אנו מכירים את ברילה על קופסאות הפסטה הכחולות המוכרות שלהם ועל הקו האיכותי של רטבי הפסטה. עם זאת Barilla הארוחות? ועל המדף ולא במעבר מזון קפוא שבו אנו קונים קוראים ארוחות?

הייתי צריך להתקשר לחברה כדי לקבל קצת תובנה השקת מוצר חדש זה ומדוע בפרט הם בחרו בארוחות יציב מדף.

-> ->

מה היו מגמות הצרכנים שתמכו בפיתוח מוצרים חדשים של בארילה?

התכנסות של מגמות תמכה בהשקה של מוצר זה:

• הגידול בצרכן המורעב בזמן,
• הצורך בפתרונות ארוחה נוחים ומהירים> התשוקה לאיכות ולתזונה.
• יש אפשרויות רבות לארוחה נוחה היום לצרכנים, אולם אופציות אלו נוטות לא להיות טעימות, מתבצע עם רשימה ארוכה של מרכיבים (רבים בלתי מזוהים) וכוללים חומרים משמרים. אפשרויות אלה דורשות 4-6 דקות להכנת ו / או דורשים קירור / מקפיא אשר עשוי להיות אתגר בעת הכנת הארוחות האלה במשרד ". על פי החברה.

-> ->

פיתוח מיקום המותג

ואת השחקן העיקרי בארוחות מדף יציב הוא קראפט Mac & גבינה!

בהתחשב במפגש של מגמות, זמן צרכנים מורעבים, רצון לאפשרויות ארוחה בריאה ותווית "נקייה" (כלומר מרכיבים שאתה יכול להבין), את תת המדף יציב ארוחה מדף היה מוכן באיכות גבוהה Barilla מיקרוגל ארוחות.

כך מיקום המותג שלהם לפלחי הלקוחות שלהם הוא … מדף ארוחות יציב עם עליונות ואיכות המוצר, אותו מוקד של 100% מרכיבים טבעיים פסטה יבש שלהם רטבים רטובים, מוכן רק 60 שניות, ומספק ארוחה טעימה ומזין הוא זמין בנוחות בכל מקום ובכל מקום.

מבחינה תרבותית, הצרכנים בארה"ב אינם רגילים למדף יציב כמו צרכנים בחלקים אחרים של העולם, אז מה בחשבון זה כמו מדף יציבה לעומת קפוא?

-> ->

ארוחות נוחות בארה"ב הן קפוא או מקפיא. בחלק גדול של העולם הצרכנים משמשים לקנות מדף יציבה גירסאות של מוצרים שאנחנו רגילים לראות במעבר מזון קירור או קפוא. דוגמה לכך היא Parmalat Milk, הפופולרית בכל רחבי העולם, אבל לא ממש תפס כאן בארה"ב. למה? כי אנחנו רגילים חלב להיות צונן וקר.

ברילה אומר כי "פורמט יציאת המדף מספק רמה גבוהה יותר של נוחות.התפתחות עם אנשי מקצוע עסוקים לזכור, ארוחות Barilla מיקרוגל הם מדף יציב כך הצרכנים יכולים לזרוק אותם לתוך התיק שלהם בדרכם החוצה, או לשמור על אספקה במגירת השולחן.

מה הם ההיבטים החדשניים של האריזה החדשה?

האם אתה מכיר את יוגורט יוגורט Fage שמגיע בכוס פלסטיק פלסטיק כפול … צד אחד הוא יוגורט ואת הצד השני הוא הפרי, ובכן, הארוחות של Barilla Microwavable ארוזות בשתי מגשים נפרדים - אחת לפסטה ואחת לרוטב - כדי לשמור על הטעם, המרקם והרעננות.

רעיון נהדר מאז פסטה הולך קצת צולע כאשר הוא ברוטב לכל אורך זמן.

בנוסף, האריזה מאפשרת לצרכנים להתאים אישית את הארוחה שלהם (לקבוע כמה רוטב הם רוצים על הפסטה שלהם) אריזות המגש הכפול פותחו במיוחד עבור מוצר זה מציע והוא פטנט.

מה היו גורמים ששיכנעו את הקונה סופרמרקט לשים את זה על המדף?

על פי ברילה "תגובת קמעונאי על Barilla מיקרוגל הארוחות היו חיוביות ביותר עם כמה לקוחות מפתח, כולל Publix ו- Safeway מחדש הגדרת המדפים שלהם

מחוץ על מנת לקבל את הארוחות האלה על המדפים מהר ככל האפשר ". מה יזמי מזון רבים אינם מבינים הוא הרוב המכריע של קמעונאים לסקור מחדש להגדיר את הקטגוריה פעם או MAYBE פעמיים שנה … מתקבל מחוץ לקונה לוח זמנים מסגרת הזמן הוא עדות אמיתית ייחודו של קו המוצרים.

זכור כי קמעונאים קמעונאית תמיד רוצה להראות להם "משהו שאין להם!".

אנתוסיאסם הוא גם חזק מאוד בערוצים חלופיים כגון וול מארט, יעד, מועדון. קטגוריה קונים בערוצים אלה חושבים Barilla מיקרוגל ארוחות עם איכות ונוחות שלה יהיה הפוך את המגמות בירידה מדף ארוחות יציב.

-> ->

כיצד מדיה חברתית גורם לתוך פיתוח מוצר חדש?

ברילה מינוף מדיה חברתית כדי להציג את ההשקה ולמסור מוצר חינם באתר ברילה ואת דף הפייסבוק. ברילה משתמשת בתקשורת חברתית כדי לסייע בקביעת זנים עתידיים. הצרכנים פרסמו הרבה שבחים בדף הפייסבוק של ברילה.

ברילה כנראה השקיעה להגיע אל בלוגרים אמא דרך תוכנית שגרירים fitfluential … אתר שבו עוסקים בלוגרים רבים אמא. אלה משפיעים חברתיים יש הרבה להשפיע להשפיע על החלטות הרכישה של אמהות עסוק. באמצעות בלוגרים אמא הופך מהר בחירה עבור חברות מזון הצרכן מותגים כמו מקדונלדס יותר ויותר להסתמך על אלה המשפיעים על פיתוח מוצרים חדשים תובנות ההשקה.

-> ->

כל הפרסום בעולם לא יכול להחליף את ההמלצות אותנטי כגון MomItForward בלוגר TinaReal:

"

שמחתי לקבל את הארוחות Barilla Microwaveable עבור אותם רגעים. כמו שהם מרגישים טוב מספיק על החומרים והתזונה שאני אשתמש בהם שוב.אני באמת חושב שהם אחת האפשרויות טעימה יותר של ארוחות מיקרוגל שם בחוץ … וללא המרכיבים פריקי. "

בהתחשב במגמות הצרכנים המבקשים מזון טבעי וטבעי העשוי מרכיבים פשוטים, ניתן לצפות לראות מוצרים נוספים כמו ברילה ורכישות נוספות של חברות מזון המשרתות צרכים אלו.