תחליף לסירופ תירס קל

מתוך סירופ תירס קל, אלרגי אליו או פשוט לא אוהב להשתמש בו? אתה יכול להחליף כוס אחת של סירופ תירס עם אחד תחליפים פשוטים אלה:

1 כוס סוכר מומס ב 1/4 כוס מים חמים

או

1 כוס דבש

או

1 גביע אורז חום

או 1 כוס סירופ בטעם אדר

או

1 כוס נקטר אגבה

או

1 כוס סירופ אורז חום > -> ->

איזה תחליף יעבוד הכי טוב שלך מתכון?

סירופ תירס אינו מוסיף טעם למתכון - רק מתיקות, ולכן הסוכר הוא בהחלט הטוב ביותר מבחינת התאמה של טעם.

אבל, בניגוד לסירופ תירס, הוא מתגבש בטמפ 'גבוהות, אז זה לא בחירה טובה עבור מתכונים ממתקים כי אתה צריך לקחת בעבר את הכדור רך הבמה (235 מעלות). זהו, עם זאת, צמרות עבור פשטידות (כמו פקאן).

סירופ אדר הוא תחליף מבריק בכל המצבים, בהנחה המתכון שלך יכול לקחת את תוספת של טעם מייפל. זה עשוי סירופ תירס, אז באמת אתה פשוט להחליף כמו עבור כאשר אתה הולך בדרך זו. כמובן, זה לא נראה כמו תחליף מבריק, אם אתה אלרגי תירס או מנסה לחתוך סירופ תירס מן הדיאטה שלך.

דבש הוא טוב לעמוד ב-מתכונים טוב אפוי. זה ישמור אותם לחים, בדיוק כמו סירופ תירס. בעוד הדבש יוסיף קצת טעם, ההבדל יהיה עדין, כל עוד אתה מקל עם דבש בהיר.

סירופ אגבה יש טעם קל למדי, אז זה עוד אפשרות לשקול. זה יכול לשמש פשטידות, רטבים מתכונים קינוח אחרים, אבל לא יעבוד להכנת ממתקים.

מולסה קלה היא אולי תחליף המוצא האחרון. זה ייתן לך את הגוף שאתה אחרי, אבל זה יהיה לשנות את הטעם של המתכון שלך יותר מכל אלה תחליפים אחרים. הימנע משימוש בדולסה שחורה בכל מחיר. יש לו טעם מאוד מובהק, כי צפוי להכריע את הטעמים האחרים המתכון שלך.

אם אתה עושה ממתק כי יש ללכת שלב קשה הכדור

, סירופ תירס, סירופ אורז חום או סירופ גלוקוז אחר (ראה להלן) היא הדרך הטובה ביותר ללכת. אבל סוכריות קשות נעשו הרבה לפני סירופ תירס קיים, אז שקול להתייעץ עם ספר בישול וינטג טכניקות, אם אתה נחוש בדעתך לוותר על סירופ תירס לחלוטין.

תחליפים בינלאומיים

אם אתה גר מחוץ לארצות הברית, ולא הצלחת למצוא סירופ תירס מקומי, סירופ גלוקוז (הידוע גם בשם גלוקוז של ממתק) או סירופ זהוב יכול לשמש במקומו. למעשה, סירופ תירס הוא רק סוג של סירופ גלוקוז. זה יכול גם להיות עשוי תפוחי אדמה, חיטה, אורז ועוד כמה דברים. מנסה לחסל תירס מן הדיאטה שלך?

בדוק תחליפים אחרים עבור מוצרים מבוססי תירס:

תחליב תירס כהה> תירס עמילן תחליף> כיצד להפוך תמציות טעם לא אלכוהוליים

תחליפי אלכוהול

לפני שתלך …

• קח רגע כדי סימניה או להצמיד את הרשימה המלאה של החלפת תחליפים, אז יש לך את זה שימושי בפעם הבאה שאתה מקבל תקוע על מתכון.