מה להשתמש כתחליף Marjoram

האם אתה צריך mejoram עבור מתכון, אבל אתה מוצא את זה לא מתלה התבלינים שלך אין לך עשב טרי שימושי? מרג'וראם משמש לעתים קרובות במאכלי בשר ותבשילים במטבח הים תיכוני והמזרח תיכוני. לא לדאוג. ישנם מספר תחליפים שיפעלו במקומו.

החלפת מיורן טרי ומיובש

אתה יכול להחליף מיורן טרי מיובש ולהיפך. השתמש כפית מיורן מיובש על כל כף של מיורן טרי מתכון.

אונקיה אחת של מיורן מיובש שווה 3/4 כוס מיורן טרי.

תחליף הטוב ביותר עבור Marjoram - אורגנו

כאשר אין לך מיורן טרי או מיובש, תחליף הקרוב ביותר הוא אורגנו. זה קשור למרורם ויש לו פרופיל טעם דומה. עם זאת, הטעם של אורגנו הוא חזק יותר, כך להשתמש שני שלישים עד כדי לשמור אותו מן המתגבר על המתכון שלך. זה יהיה הכי טוב להחליף אורגנו טרי עבור מיורן טרי אורגנו מיובש מיורן מיובש, אבל להשתמש פחות של אורגנו בכל מקרה.

-> ->

מפת החלפה - Oregano for Marjoram

השתמש באורגנו זה הרבה			… עבור הרבה mejoram
2/3 כפית		1 כפית		1/2 כפית
		3/4 כפית		1/3 כפית
		1 / 2 כפית		1/6 כפית
		1/4 כפית		-> ->

Marjoram הוא ציין להיות מתוק ומתון יותר אורגנו. יש לו אורן מתוק טעם הדרים. שניהם אורגנו ומרורם הם מן הסוג

אוריגנום , והם ממשפחת המנטה. עם זאת, אתה עשוי לגלות כי, לפי הטעם שלך, אורגנו נותן הרבה יותר טעם טעם איטלקי ממה שאתה מחפש בצלחת אתה מכין.

בעוד ששניהם משמשים מאכלים ים תיכוניים, טורקית וצפון אפריקאית, בלוטות הטעם שלך עלול לצעוק, "פיצה!" זו הסיבה שאתה צריך להשתמש פחות אורגנו, ייתכן שתרצה קנה המידה זה בחזרה אפילו יותר מאשר החלפת סכום הציע.

-> ->

תחליפים אחרים עבור Marjoram

אתה יכול לנסות להחליף את מיורן שנקרא במתכון שלך עם כמות שווה של מרווה, טימין, קיץ או מאכלי ים בזיליקום.

אם מתכון שלך קורא מיורן טרי, הבחירה הראשונה תהיה להשתמש עשב תחליף טרי. כמו כן, אם זה דורש יבש, להשתמש בתחליף יבשים.

אתה יכול למצוא mejoram תערובות תבלין שונים ואתה יכול לנסות אותם המתכון שלך אם יש לך אותם זמינים. אלה כוללים herbes de Provence, זעתר, עוף תיבול או תיבול איטלקי.

ביצוע חילוף מוצלח

אם אתה צריך mejoram במתכון מוכר, טעם כפי שאתה הולך לראות איך תחליף משנה את הטעם. אתה יכול להכות על וריאציה חדשה שאתה אוהב יותר מאשר המקורי.עכשיו תוכל לקרוץ ולומר שיש לך מרכיב סודי.

זה נהיה מסובך יותר אם אתה מנסה לעשות מאכל לא מוכר. אתה לא יודע איך זה אמור לטעום, אז אתה לא יודע אם החלפה שלך הוא מוצלח או לא. אולי אתה אוהב את התוצאה, אבל אם היית מכוון המומחיות האזורית, אתה יכול להיות רחוק מהסימן כאשר מישהו מכיר את זה לוקח טעימה. אתה יכול להרוס את התבשיל המיוחד של חמותך ביום ראשון. במקרה זה, זה יהיה הבטוח ביותר לגשת לחנות ולקבל קצת מיורן במקום להסתכן שינוי המתכון.